Appalachia Provisions Café, inaugurado em janeiro no campus da West Virginia Schools for the Deaf and the Blind (WVSDB), em Romney, West Virginia, oferece aos alunos oportunidades reais de experiência profissional. O objetivo é ensinar serviço ao cliente e operações de negócios por meio de prática direta, com supervisão de docentes e profissionais da área.
O negócio funciona como uma simulação de local de trabalho de Educação Técnica e Profissional (CTE). Alunos surdos, com deficiência auditiva ou visão reduzida ganham experiência em atendimento, preparo de alimentos e gestão do funcionamento do café, contribuindo com a comunidade local.
O empreendimento fica próximo ao Brannon Building, na rua Main, 301, em Romney. O café é aberto ao público às quartas e quintas-feiras, das 7h30 às 13h. A iniciativa busca fortalecer vínculos entre a escola e a cidade e ampliar oportunidades para os estudantes.
Propósito e apoio
Segundo a Câmara de Comércio do Hampshire County e a WVSDB, a cafeteria ajuda os alunos a desenvolverem habilidades profissionais e manterem laços com a comunidade, com orientação de chefs e profissionais da área.
Como participar
Visitantes podem apoiar o projeto ao frequentar o café nas sessões abertas, além de contribuir para a formação prática dos alunos. O contato da escola oferece informações sobre horários adicionais e futuras atualizações.
Entre na conversa da comunidade