O Chocolat Festival desembarca em Brasília entre 20 e 24 de maio, com entrada gratuita. O maior evento da América Latina dedicado ao chocolate reúne produtores, chefs e especialistas para apresentar cacau, chocolate premium e derivados.
A mostra ocorre no Centro de Convenções Ulysses Guimarães, proporcionando uma imersão no universo do chocolate. A programação inclui experiências sensoriais, atividades culturais, exposições de arte, cursos, palestras e workshops gastronômicos.
Segundo os organizadores, o festival valoriza a produção brasileira e busca internacionalizar o sabor ao apresentar opções premium e gourmets. A proposta é aproximar o público dos produtores e ampliar o conhecimento sobre o setor.
O Chocolat Festival já realizou 45 edições em diferentes estados brasileiros e também na Europa, fortalecendo a presença da marca no circuito chocolateiro. A edição paulista ajudou a consolidar o formato do evento.
A iniciativa visa oferecer uma visão ampla sobre a cadeia do cacau, desde a origem até as diferentes aplicações do chocolate nas aulas, demonstrações e degustações programadas para os visitantes.
Em Brasília, a entrada gratuita facilita o acesso de interessados, desde curiosos até profissionais do setor, que podem aproveitar as atividades técnicas e o diálogo com especialistas.
Entre na conversa da comunidade