Um supermercado localizado no centro de João Pessoa, PB, foi autuado pelo Procon após fiscalização apreender 149 kg de carne. A ação ocorreu na terça-feira, 12 de maio, em resposta a uma denúncia de consumidor.
Durante a inspeção, fiscais encontraram carnes expostas sem informações essenciais de rastreabilidade. Não havia indicação de data de validade, origem, fabricação ou condições de manipulação.
Conforme o balanço da operação, foram descartados 33 kg de carne bovina por estar fora dos requisitos de segurança. O restante dos produtos ficou temporariamente retido para avaliação e regularização.
O estabelecimento permanece sob investigação do Procon, que continua monitorando conformidade com normas de higiene,rotulagem e manipulação de alimentos. Não houve informações sobre a identificação do consumidor que denunciou.
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