A Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realizou fiscalizações nesta terça-feira, 10, em quatro mercados com açougue em Alegrete, cidade da Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul. A operação teve como objetivo verificar condições de armazenamento, procedência e validade de alimentos.
Durante a ação, foram apreendidos aproximadamente 1 tonelada de itens impróprios para consumo. Entre os itens recolhidos estavam carnes, embutidos, iogurtes, produtos coloniais e unidades de álcool cuja venda é proibida nesses estabelecimentos.
A irregularidade mais comum foi a ausência de identificação de procedência de carnes, sem comprovação de origem ou inspeção sanitária. Também houve registro de produtos vencidos, fracionamento irregular e armazenamento em temperaturas inadequadas.
Os produtos apreendidos foram considerados impróprios para consumo e inutilizados pelos órgãos fiscalizadores. A operação envolveu o promotor de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, da Promotoria de Defesa do Consumidor de Porto Alegre, além de servidores do GAECO/MPRS.
Participaram ainda equipes da Vigilância Sanitária Municipal de Alegrete, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram).
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