Nescafé aposta em sustentabilidade para garantir futuro da produção de café global

O setor cafeeiro global enfrenta desafios significativos, como mudanças climáticas e quebras de safra, que impactam a produção e elevam os preços. Em resposta, a Nescafé, por meio do Nescafé Plan, implementa práticas agrícolas sustentáveis, alcançando 93% de café rastreável em todo o mundo.

Marcelo Burity, Head Global do Nescafé Plan, destacou a urgência da sustentabilidade no setor. Segundo ele, “a produção de café tem que se tornar mais resiliente”. A demanda por café deve crescer entre 1% e 3% ao ano, e a Nescafé estima que será necessário 50% mais café em duas décadas, sem expansão da área cultivada.

O Nescafé Plan, iniciado em 2010, é considerado o maior programa de agricultura regenerativa na cadeia do café. Ele apoia mais de 150.000 cafeicultores em dezoito países, incluindo 2.200 produtores no Brasil. Burity afirmou que o programa já resultou em um aumento de 60% na produtividade em comparação com fazendas convencionais.

No Brasil, a Nescafé se destaca pela eficiência produtiva. Burity mencionou que o desafio é manter a rentabilidade com uma pegada ambiental reduzida. A empresa investe em pesquisa para desenvolver variedades de café mais resistentes às mudanças climáticas e práticas agrícolas adaptadas.

Além disso, a Nescafé busca normalizar a cadeia de suprimentos, o que pode aliviar a pressão sobre os preços. Burity se mostrou otimista quanto ao futuro, afirmando que “com os níveis atuais de remuneração, os produtores estão motivados a produzir mais”. A transição para modelos sustentáveis é vista como essencial para garantir a continuidade do café no mercado.