Descubra os melhores restaurantes para visitar em Paraty durante a Flip

A 23ª edição da Festa Literária de Paraty (FLIP) ocorrerá de 30 de julho a 3 de agosto, homenageando o poeta Paulo Leminski. O evento reunirá escritores, editoras e amantes da literatura na charmosa cidade do litoral sul do Rio de Janeiro, oferecendo uma programação intensa e diversificada.

Além das mesas de debate e lançamentos de livros, a FLIP também proporciona uma experiência gastronômica rica. Os visitantes poderão explorar a culinária local em diversos estabelecimentos. O Quintal das Letras, restaurante da Pousada Literária, destaca-se com um cardápio que valoriza ingredientes frescos e sazonais, como os Camarões grelhados com pupunha e o Lombo de peixe branco. Durante a FLIP, o local servirá a sobremesa especial "Toda Poesia", um brioche recheado com creme de confeiteiro.

Outra opção é o Empório DAQUI, que oferece uma seleção de produtos locais e um menu criativo, incluindo sanduíches como o Bikini e doces como o Bolo de aipim com coco. O espaço é um verdadeiro tributo à produção sustentável da região, ideal para quem deseja levar um pedaço de Paraty para casa.

Gastronomia e Cultura

O Bar Atlântico, localizado no jardim da estilista Flávia Aranha, combina coquetelaria autoral e pratos preparados na brasa, com destaque para o Polvo grelhado e drinques como o Popa Rasa. O ambiente acolhedor e a programação musical tornam o local perfeito para um jantar descontraído.

A Livraria das Marés também será um ponto de encontro durante a FLIP, oferecendo uma curadoria de mais de dois mil títulos e uma programação cultural especial. O café da livraria servirá delícias do Empório DAQUI, criando um espaço ideal para a leitura e a troca de ideias.

Com uma variedade de opções gastronômicas e culturais, a FLIP promete ser um evento imperdível para os amantes da literatura e da boa comida. Os visitantes poderão não apenas se deliciar com a programação literária, mas também explorar as belezas e sabores que Paraty tem a oferecer.