Copacabana Palace apresenta nova experiência gastronômica do Ristorante Hotel Cipriani

O Ristorante Hotel Cipriani, em reforma até o final de 2026, promove jantares especiais no Copacabana Palace. A estreia do novo formato de experiências gastronômicas ocorreu na quarta-feira, com um jantar em oito tempos sob a direção do chef Nello Cassese.

Os convidados foram recebidos no lobby e percorreram os salões do hotel até chegarem ao teatro, onde uma mesa de vidro decorada com velas e dálias vermelhas os aguardava. O evento contou com a participação de personalidades como a atriz Bianca Comparato e a multiartista Lulu Novis.

Durante a noite, Nello apresentou um menu harmonizado com raridades da Dom Pérignon, incluindo a P2 Vintage 2006. Os pratos destacaram combinações como camarões com pimentões, porchetta com grão-de-bico e uma fusão de atum, melancia e negroni. Entre os serviços, a cantora Bianca Chami encantou os presentes com clássicos musicais, criando uma atmosfera mágica.

Para encerrar a experiência, os convidados degustaram sobremesas de baunilhas brasileiras e um gelato especial do chef, servido de maneira surpreendente entre as cadeiras da plateia. Até o final do ano, estão programados mais seis jantares em diferentes locais, tanto dentro quanto fora do hotel, prometendo continuar a experiência única do Ristorante Hotel Cipriani On Tour.