- A Tijuca, no Rio de Janeiro, ganha novos estabelecimentos gastronômicos.
- O Atelier dos Sabores, com 27 anos de tradição, abre uma nova loja no Shopping Tijuca, oferecendo mais de 30 sabores de tortas artesanais.
- O RaizNutéla Bar combina um ambiente de boteco com um bar moderno, com um cardápio que inclui petiscos e burgers.
- A DarkCoffee Tijuca, inaugurada em julho, é um espaço para amantes de café, com opções de bebidas e áreas de coworking.
- O Bro Art & Burguer, que começou como food truck, agora opera uma dark kitchen focada em delivery, com um cardápio variado.
A Tijuca, conhecida por sua rica cena gastronômica, recebe novas adições que prometem diversificar ainda mais as opções para os amantes da boa comida. Recentemente, foram inaugurados quatro estabelecimentos: Atelier dos Sabores, RaizNutéla Bar, DarkCoffee Tijuca e Bro Art & Burguer, cada um oferecendo experiências únicas.
O Atelier dos Sabores, com 27 anos de tradição, agora conta com uma nova loja-conceito no Shopping Tijuca. A chef confeiteira Claudia M. Lisboa mantém um portfólio de mais de 30 sabores de tortas artesanais, incluindo opções doces e salgadas. A nova unidade, que possui 20 lugares e é pet friendly, funciona de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, do meio-dia às 22h. O delivery está disponível pelo iFood e site oficial.
O RaizNutéla Bar traz uma proposta inovadora ao unir o ambiente de boteco tradicional com um bar moderno. Localizado na Rua Dona Zulmira, o espaço de 250 metros quadrados conta com brinquedoteca e um cardápio que mescla petiscos clássicos e burgers exclusivos. O idealizador Leonardo Diniz destaca que o bar é um espaço para celebrar a alegria de viver e reunir amigos.
Novas Experiências Gastronômicas
A DarkCoffee Tijuca, inaugurada em julho, oferece um ambiente acolhedor para os amantes de café. Com 200 metros quadrados, a casa possui capacidade para 60 clientes e um cardápio que vai de expressos a bebidas elaboradas, como o cappuccino especial com avelã. O espaço também conta com wi-fi de alta velocidade e áreas de coworking, funcionando de segunda a domingo.
Por fim, o Bro Art & Burguer, que começou como food truck, agora opera uma dark kitchen na Tijuca, focada no delivery. Com um investimento de R$ 50 mil, a operação visa atender bairros vizinhos e espera faturar até R$ 100 mil por mês. O cardápio inclui opções como o Brodeirão e o Ronc Dog, que têm conquistado os paladares da região.
Essas novas opções não apenas ampliam a oferta gastronômica da Tijuca, mas também refletem a crescente valorização da culinária local, atraindo tanto moradores quanto visitantes.
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