Rio e Niterói se enfrentam em debate sobre a nova rede de salgados Joelho e Italiano

A expansão de uma rede de salgados de Niterói para São Paulo reacendeu a discussão sobre o nome do quitute recheado com presunto e queijo.
No Rio de Janeiro, o salgado é conhecido como “joelho”, enquanto em Niterói é chamado de “italiano”.
Em São Paulo, o quitute passou a ser chamado de “bauru”, embora esse nome se refira a um prato diferente da cidade de Bauru.
A polêmica gerou debates bem-humorados nas redes sociais, especialmente no Reddit, onde usuários de diferentes regiões compartilharam suas opiniões.
Apesar das divergências sobre o nome, todos concordam que o importante é saborear o salgado recheado.

A recente expansão de uma rede de salgados de Niterói para São Paulo reacendeu uma antiga rivalidade sobre o nome do popular quitute recheado com presunto e queijo. Conhecido como “joelho” no Rio de Janeiro e “italiano” em Niterói, o salgado agora é chamado de “bauru” em São Paulo, gerando debates bem-humorados nas redes sociais.

No Rio de Janeiro, o termo “joelho” é utilizado amplamente, com a origem do nome associada à sua posição na vitrine, abaixo da coxinha, na altura do joelho do atendente. Em Niterói e São Gonçalo, o quitute é chamado de “italiano”, uma referência à sua semelhança com a pizza. A chegada da rede de salgados a São Paulo trouxe à tona a discussão sobre o nome, agora sendo chamado de “bauru”, embora esse termo se refira a um prato diferente, típico da cidade de Bauru.

A discussão ganhou força em uma comunidade do Reddit, onde usuários de diferentes regiões compartilharam suas opiniões. Um carioca defendeu que “sempre foi joelho”, enquanto um niteroiense brincou sobre a expansão da rede e a popularização do nome italiano. Um paulista, por sua vez, questionou a mudança de nome, lembrando que o verdadeiro bauru é feito com pão francês e rosbife.

Independentemente do nome, a polêmica parece longe de ser resolvida, mas todos concordam que o mais importante é saborear o salgado recheado. O Reddit, com mais de 110 milhões de usuários ativos, continua sendo um espaço para discussões autênticas e divertidas sobre temas variados, incluindo essa deliciosa rivalidade gastronômica.