- Os amantes do vinho acompanharam o Decanter Fine Wine Encounter 2025, no Landmark London Hotel, em de novembro, apresentando a Cellar Collection com vinte e um produtores e cento e trinta vinhos icônicos, incluindo safras antigas de uma cuvée famosa.
- A novidade ficou por conta da sessão em duas partes com acesso limitado, em que os participantes recebiam um passaporte para carimbar em cada estande, criando a narrativa de uma “viagem mundial” pelos vinhos.
- Entre as vinícolas visitadas estavam Masottina, Palmer & Co, Chappellet, Remirez de Ganuza e Château Musar, conforme o formato da Cellar Collection.
- Em degustação, houve espaço para magnums e jeroboams, além de safras com mais de vinte e cinco anos, com cada produtor apresentando três safras de um vinho emblemático. As sessões esgotaram rapidamente.
- Destaques incluíram três safras de Sauternes da vinícola Château Suduiraut e uma seleção do produtor M. Chapoutier do Rhône, com acesso a vinhos de Nova Zelândia, Argentina e Chile.
- Os próximos ajustes do DFWE incluem Grand Tasting e masterclasses; o evento ocorre em Cingapura em vinte e dois de novembro e em Nova York em seis de junho, mantendo a ideia de reunir apreciadores de vinhos excepcionais ao redor do mundo.
Os amantes do vinho tiveram uma experiência única no Decanter Fine Wine Encounter 2025, realizado no Landmark London Hotel. O evento, que aconteceu em 18 de novembro, apresentou a Cellar Collection, reunindo 21 produtores e 130 vinhos icônicos, incluindo safras antigas de uma cuvée famosa.
Dentre as novidades deste ano, destaca-se a sessão em duas partes com acesso limitado, onde os participantes recebiam um passaporte para carimbar em cada estande visitado. Essa abordagem criou uma narrativa de uma “viagem mundial” através dos vinhos, permitindo aos visitantes conhecerem vinícolas renomadas como Masottina, Palmer & Co, Chappellet, Remirez de Ganuza e Château Musar.
Experiência de Degustação
Os participantes puderam degustar vinhos em formatos especiais, como magnums e jeroboams, além de safras com mais de 25 anos. Cada produtor apresentou três safras de um vinho emblemático, proporcionando uma visão da evolução dos sabores ao longo dos anos. As sessões foram tão populares que esgotaram rapidamente, refletindo o prestígio dos vinhos apresentados.
Entre os destaques, a vinícola Château Suduiraut ofereceu três safras de Sauternes, enquanto o produtor M Chapoutier se destacou pela diversidade, apresentando uma seleção de vinhos do Rhône. Os participantes também puderam experimentar vinhos de regiões como a Nova Zelândia, Argentina e Chile, ampliando a experiência sensorial.
Próximos Eventos
Após a Cellar Collection, os visitantes continuaram sua jornada no Grand Tasting e participaram de masterclasses. Para aqueles que desejam mais, o DFWE ocorrerá em Cingapura no dia 22 de novembro e em Nova York em 6 de junho. O evento reafirma a importância do encontro de amantes do vinho e a celebração de vinhos excepcionais ao redor do mundo.
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