Três sobremesas natalinas com uva-passa surpreendem pelo sabor

A uva-passa é ingrediente comum em receitas de fim de ano, trazendo doçura e textura às mesas natalinas.
São apresentadas três sobremesas natalinas com uva-passa: bolo natalino, Stollen bites e pavê de leite em pó.
Bolo natalino com uva-passa: uva-passa hidratada em suco de laranja por pelo menos 20 minutos; assa a 180 °C por 40 a 55 minutos e precisa esfriar antes de fatiar.
Pavê de leite em pó com uva-passa: massa com farinha, açúcar, fermento, sal, manteiga, ovo e raspas; leite morno é incorporado; a uva-passa é distribuída na massa, assa a 180 °C por 15 a 18 minutos, e os cubos são pincelados com manteiga e cobertos com açúcar de confeiteiro.
Stollen bites natalinos com uva-passa é mencionada como outra opção de sobremesa com esse ingrediente, sem detalhes de preparo no texto.

A uva-passa é um ingrediente comum nas receitas de fim de ano, conferindo doçura e textura que combinam com panetone e outras criações natalinas. A novidade reúne três sobremesas natalinas com uva-passa, com passos resumidos de preparo, apresentadas como opções para a mesa festiva.

A seleção mostra opções variadas, desde um bolo mais tradicional até bites e um pavê, cada uma com foco em facilitar a execução sem perder o sabor característico da fruta desidratada.

Três sobremesas natalinas com uva-passa

#### Bolo natalino com uva-passa

Mergulhe as uvas-passa em suco de laranja por pelo menos 20 minutos. Misture manteiga, açúcar mascavo, ovos e baunilha. Adicione farinha, bicarbonato, fermento e especiarias. Incorpore as passas já escorridas na massa. Leve a 180 °C por 40–55 minutos e fatie após esfriar.

#### Stollen bites natalinos com uva-passa

A versão em miniatura do pão alemão combina farinha, fermento, manteiga e açúcar. Acrescente especiarias e uva-passa, modele pequenas porções, asse até dourar e finalize com açúcar de confeiteiro.

#### Pavê de leite em pó com uva-passa

Misture farinha, açúcar, fermento e sal; incorpore manteiga até formar farofa úmida. Adicione ovo, baunilha, raspas de limão e laranja e amasse com leite morno até obter uma massa macia. Acrescente uva-passa, deixe descansar, modele cubos, asse a 180 °C por 15–18 minutos. Pincele com manteiga, passe no açúcar de confeiteiro e sirva após esfriar.