Bombom de Páscoa em formato de ninho vira decoração comestível

Bombom de Páscoa em formato de ninho é feito com chocolate meio amargo, ganache de creme de leite e recebe um acabamento que parece um ninho.
A receita é da criadora de conteúdo Lari Soares, que apresenta a sobremesa como decoração comestível.
Ingredientes principais: 300 g de chocolate meio amargo, 30 ml de creme de leite e 12 bolinhos já prontos.
No modo de preparo, derrete-se parte do chocolate, forra-se uma forma de cupcake em camadas para formar o ninho e, após secar, prepara-se a ganache com o restante do chocolate e o creme de leite.
A montagem inclui colocar um bolinho no centro do ninho e decorar com ganache, usando bico de confeiteiro para o efeito de ninho; é possível adicionar ovos de Páscoa ou outras decorações.

O bombom de Páscoa em formato de ninho ganha espaço na mesa de festa com uma apresentação que funciona como decoração comestível. A criação é da produtora de conteúdo Lari Soares, conhecida por transformar sobremesas em peças criativas para o almoço em família. O formato do ninho chama atenção e agrada crianças.

A receita une sabor simples e prática, com poucos ingredientes necessários e opção de personalização. Além de servir como doce, o ninho pode receber ovinhos de Páscoa ou até bolinhos e cupcakes dentro da cavidade.

Ingredientes

desmoldante ou óleo de soja
300 gramas de chocolate meio amargo
30 ml de creme de leite
12 bolinhos prontos

Modo de Preparo

1) Derreta 200 g de chocolate em micro-ondas, de 30 em 30 segundos. 2) Forre forma de cupcake com desmoldante e aplique o chocolate em camadas, cobrindo as laterais. 3) Deixe secar em temperatura ambiente e repita 5–6 vezes. 4) Solte os ninhos com cuidado. 5) Faça a ganache com o chocolate restante e o creme de leite; leve à geladeira. 6) Posicione o bolinho no centro do ninho. 7) Use bico de confeiteiro para criar o efeito de ninho com a ganache, girando o bico até o acabamento desejado.