Quatro petiscos práticos e saborosos para o feriado

A seguir, o Portal Tela apresenta quatro petiscos práticos e saborosos para o feriado. As opções combinam rapidez de preparo com apresentação atraente, ideais para mesas fartas sem exigir longos tempos na cozinha.

Pensando em quem busca praticidade, as receitas podem ser preparadas com antecedência e finalizadas pouco antes de servir. Os pratos valorizam ingredientes simples e técnicas simples, mantendo o sabor e a qualidade.

Rolinhos de abobrinha

• Ingredientes: abobrinhas em fatias, cream cheese, tomate sem sementes, dill, azeite, sal.
• Modo de preparo: grelhe as fatias, prepare um creme com cream cheese e dill, espalhe, acrescente tomate, enrole e finalize com dill.

Bolinho assado de milho-verde com queijo

• Ingredientes: milho-verde, ovos, queijo ralado, leite, farinha, azeite, sal.
• Modo de preparo: misture todos os ingredientes até formar massa cremosa, distribua em assadeira, leve ao forno a 180 °C por ~25 minutos.

Mini-hambúrgueres de frango

• Ingredientes: frango cozido desfiado, pães pequenos, manjericão, muçarela, requeijão, azeite, sal.
• Modo de preparo: refogue o frango, aqueça os pães, monte com frango, queijo, requeijão e manjericão; sirva quente.

Dadinho de tapioca com queijo

• Ingredientes: tapioca granulada, leite quente, queijo muçarela, sal, óleo.
• Modo de preparo: misture os itens até formar massa, modele na forma untada, leve à geladeira, corte em cubos e asse a 200 °C por ~25 minutos.