Cesta do churrasco sobe 3% ao ano, aponta FecomercioSP

A inflação da cesta de itens mais consumidos durante a Copa do Mundo apresentou alta média de 3,1% nos 12 meses até abril. O levantamento foi feito pela FecomercioSP com base no IPCA do IBGE e compara o desempenho ao registrado na véspera da Copa do Catar em 2022.

Segundo a federação, o avanço atual ficou abaixo do observado em 2022. Naquele ano, a cesta apresentava alta de 12,54% antes do torneio. Hoje, ainda que alguns itens subam, o ritmo é mais moderado.

Entre as altas destacadas estão cebola, com 14,19% de aumento, tempero misto (9,6%) e carnes (7,45%). Bebidas para o período de jogos também subiram: cerveja (5,1%), refrigerantes e água mineral (5,59%), além de panificados (4,43%).

Paralelamente, alguns itens ajudam a conter a inflação da cesta. O alho caiu 26,31%, o tomate recuou 7,83%, e aves e ovos ficaram 5,46% mais baratos.

Perspectivas e impactos no varejo

A FecomercioSP aponta melhoria em relação ao cenário de 2022, quando itens como cebola registravam alta explosiva. A entidade alerta que preços variam conforme região, loja e promoções, sugerindo planejamento de compras para evitar aumentos próximos aos jogos da Seleção Brasileira.

A expectativa é de maior procura por carnes, bebidas e itens para churrasco, o que pode gerar filas e até faltas pontuais. A projeção considera o período que antecede grandes eventos esportivos e a sazonalidade de demanda.

No setor de eletroeletrônicos, a reportagem mostra que televisores registraram queda média de 2,93% em 12 meses até abril, e aparelhos de som caíram 0,46%. Ainda assim, o custo de conserto de televisores subiu 7,87%.

Diante disso, a recomendação é planejar compras com antecedência. A FecomercioSP cita prazo de entrega, instalação e testes como fatores que favorecem quem antecipa a renovação de equipamentos.