Três receitas fáceis de bolo de milho-verde para o lanche da tarde

Milho-verde é ingrediente versátil e o bolo de milho-verde aparece como opção prática para o lanche da tarde.
Receita 1: bolo de milho-verde com goiabada — leva ovos, açúcar, óleo, milho-verde triturado, farinha de trigo, fermento em pó e cubos de goiabada; assado em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
Receita 2: bolo de milho-verde com coco — leva ovos, açúcar, óleo, milho-verde triturado, farinha de trigo, coco ralado, fermento em pó; assado em forno a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
Receita 3: bolo de milho-verde com queijo — leva ovos, açúcar, óleo, milho-verde triturado, farinha de trigo, queijo ralado, fermento em pó; assado em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
As três opções variam o sabor e são fáceis de fazer, ideais para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde.

O milho-verde volta às mesas ganha força como ingrediente versátil, capaz de trazer doçura e textura a preparos simples. O bolo de milho-verde é uma opção popular para lanche da tarde, com versões que variam o sabor apenas trocando acompanhamentos. A seguir, três receitas fáceis para quem busca praticidade na cozinha.

Três versões para explorar o sabor do milho-verde

A primeira opção mescla a doçura do milho com a goiabada, criando contraste de sabores. Os passos incluem bater ovos, açúcar e óleo, adicionar o milho-verde triturado, incorporar farinha e fermento, e finalizar com cubos de goiabada antes de assar.

Na segunda variação, o bolo recebe coco ralado. A preparação segue a base de ovos, açúcar e óleo, com milho-verde triturado, farinha e coco incorporados ao mix. O tempo de forno é de cerca de 35 minutos a 180°C, até ficar firme e dourado.

A terceira receita traz queijo como diferencial. Após a mistura de ovos, açúcar, óleo e milho, acrescenta-se queijo ralado junto à farinha. O fermento é incorporado por último, o bolo assa por aproximadamente 40 minutos a 180°C.

Com essas opções, é possível variar o sabor do bolo de milho-verde de forma simples. Vale testar combinações para servir como lanche da tarde ou para acompanhar o café. As receitas são práticas e ideais para quem busca rapidez na cozinha.