Cultive begônias de cera e transforme seu jardim em um espetáculo colorido

A begônia de cera (Begonia × semperflorens-cultorum) se destaca não apenas pela beleza de suas flores vibrantes, mas também por ser uma Planta Alimentícia Não Convencional (PANC). Recentemente, especialistas ressaltaram suas partes comestíveis e os cuidados necessários para seu cultivo, além de alertar sobre sua toxicidade para pets e crianças.

Essa planta é amplamente cultivada em jardins e ambientes internos, sendo uma escolha popular devido à sua facilidade de cultivo e floração quase o ano todo. Valdir de Souza, produtor do Horto Rio Verde, explica que a begônia se adapta bem em canteiros e vasos, mas requer atenção ao solo e à drenagem. “Um vaso com furos é essencial para evitar o apodrecimento das raízes”, afirma.

As flores da begônia de cera, que podem ser brancas, rosas ou vermelhas, são comestíveis e podem ser utilizadas em diversas preparações gastronômicas. Amanda Brasil, gastróloga, destaca que as flores e folhas jovens têm um sabor ácido e refrescante, sendo ideais para doces, molhos e até gelos florais. No entanto, é importante consumir com moderação, especialmente para pessoas com problemas renais, devido ao alto teor de ácido oxálico.

Além de seu uso na culinária, a begônia de cera carrega significados simbólicos. Diennis Xavier, designer floral, menciona que a planta está associada à lealdade e ao amor incondicional, sendo uma excelente opção para decoração e presentes. No Feng Shui, acredita-se que ela atrai boas energias, promovendo harmonia e prosperidade no lar.

O preço da begônia de cera varia conforme o tamanho e a idade da planta, com mudas pequenas custando entre R$5 e R$25, enquanto plantas maduras podem chegar a R$100. Disponível em viveiros e floriculturas, a begônia de cera continua a conquistar os amantes da jardinagem e da gastronomia.