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Dieta saudável na juventude aumenta chances de envelhecer sem doenças crônicas

- Pesquisa da Harvard revela que dietas saudáveis aumentam chances de envelhecer bem. - Estudo acompanhou mais de 100 mil americanos por até três décadas. - Apenas 9,3% dos participantes atingiram envelhecimento saudável, sem doenças crônicas. - Consumo elevado de frutas, vegetais e grãos integrais está associado a melhores resultados. - Dietas ultraprocessadas e ricas em açúcares diminuem as chances de saúde na velhice.

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Uma pesquisa da Harvard T.H. Chan School of Public Health revelou que manter uma dieta saudável durante a meia-idade está associado a uma maior probabilidade de envelhecer de forma saudável. O estudo acompanhou mais de 100 mil americanos por até três décadas e constatou que cerca de 9,3% dos participantes conseguiram viver até os setenta anos sem doenças crônicas, como diabetes e hipertensão.

Os pesquisadores analisaram os hábitos alimentares dos participantes, que relataram o consumo de mais de 130 alimentos. Esses hábitos foram classificados em relação a oito tipos de dietas saudáveis e à ingestão de alimentos ultraprocessados. Os resultados mostraram que uma maior adesão a essas dietas estava ligada a melhores chances de envelhecer de forma saudável.

Os alimentos que contribuíram positivamente para a saúde incluíram frutas, vegetais, grãos integrais, nozes e laticínios com baixo teor de gordura. Por outro lado, o consumo elevado de gorduras trans, sódio e bebidas açucaradas foi associado a menores chances de envelhecimento saudável. A especialista em saúde Leana Wen destacou que a pesquisa reforça a importância de uma dieta nutritiva ao longo da vida.

Embora o estudo tenha focado em pessoas entre quarenta e sessenta anos, Wen enfatizou que hábitos alimentares saudáveis são benéficos em qualquer idade. Ela também alertou sobre a necessidade de reduzir a ingestão de alimentos ultraprocessados, que estão relacionados a riscos elevados de doenças. A pesquisa sugere que políticas públicas devem facilitar o acesso a alimentos saudáveis, promovendo uma população mais saudável.

Uma pesquisa da Harvard T.H. Chan School of Public Health revelou que dietas saudáveis na meia-idade estão ligadas a uma maior probabilidade de envelhecimento saudável. O estudo, que acompanhou mais de 100 mil americanos por até três décadas, identificou que 9,3% dos participantes atingiram a meta de viver até os setenta anos sem doenças crônicas, como diabetes e hipertensão.

Os pesquisadores analisaram os hábitos alimentares dos participantes, que relataram o consumo de mais de 130 alimentos. A equipe classificou esses hábitos em relação a oito tipos de dietas saudáveis e à ingestão de alimentos ultraprocessados. Os resultados mostraram que uma maior adesão a essas dietas estava associada a melhores chances de envelhecer de forma saudável.

Os alimentos que contribuíram positivamente para essa saúde incluem frutas, vegetais, grãos integrais, nozes e laticínios com baixo teor de gordura. Em contrapartida, o consumo elevado de gorduras trans, sódio e bebidas açucaradas foi relacionado a menores chances de envelhecimento saudável. A especialista em saúde, Leana Wen, destacou que a pesquisa reforça a importância de uma dieta nutritiva ao longo da vida.

Embora o estudo tenha focado em pessoas na faixa dos quarenta aos sessenta anos, Wen enfatizou que hábitos alimentares saudáveis são benéficos em qualquer idade. Ela também alertou sobre a necessidade de reduzir a ingestão de alimentos ultraprocessados, que estão associados a riscos elevados de doenças. A pesquisa sugere que políticas públicas devem facilitar o acesso a alimentos saudáveis, promovendo assim uma população mais saudável.

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