Um estudo da Agência Internacional para Pesquisa sobre o Câncer (IARC) mostrou que o consumo de álcool aumenta o risco de câncer de pâncreas. A pesquisa, que envolveu quase 2,5 milhões de pessoas em diferentes continentes, revelou que cada 10 gramas de álcool consumidos diariamente elevam o risco em 3%. Isso equivale a cerca de 250 ml de cerveja, 100 ml de vinho ou 30 ml de destilado. Para mulheres, consumir entre 15 e 30 gramas por dia aumenta o risco em 12%, enquanto para homens, 30 a 60 gramas aumentam em 15% e mais de 60 gramas em 36%. O estudo também destacou que essa relação se mantém entre não fumantes, mostrando que o álcool é um fator de risco independente. O câncer de pâncreas é um problema crescente de saúde pública, com alta taxa de mortalidade, representando 5% das mortes por câncer em 2022. Embora outros fatores como tabagismo e obesidade já sejam conhecidos como riscos, a compreensão das causas do câncer de pâncreas ainda é limitada, e mais pesquisas são necessárias para entender melhor o impacto do álcool.
Um estudo recente da Agência Internacional para Pesquisa sobre o Câncer (IARC) revelou uma nova conexão entre o consumo de álcool e o aumento do risco de câncer de pâncreas. A pesquisa, publicada na revista PLOS Medicine, analisou dados de quase 2,5 milhões de participantes de 30 coortes em quatro continentes, incluindo América do Norte, Europa, Ásia e Oceania.
Os pesquisadores descobriram que cada 10 gramas de álcool consumidos diariamente elevam o risco de câncer de pâncreas em 3%. Para se ter uma ideia, essa quantidade equivale a cerca de 250 ml de cerveja, 100 ml de vinho ou 30 ml de destilado. Entre as mulheres, um consumo de 15 a 30 gramas por dia está associado a um risco 12% maior, enquanto para os homens, 30 a 60 gramas aumentam o risco em 15% e mais de 60 gramas está ligado a um aumento de 36%.
Fatores de Risco Independentes
O estudo também destacou que a relação entre álcool e câncer de pâncreas se mantém mesmo entre não fumantes, indicando que o consumo de álcool é um fator de risco independente. Segundo Pietro Ferrari, chefe da divisão de Nutrição e Metabolismo da IARC, as evidências anteriores sobre essa ligação eram consideradas inconclusivas. Ele enfatiza que o câncer de pâncreas é um desafio crescente de saúde pública, diagnosticado frequentemente em estágios avançados.
Apesar de ser o 12º tipo de câncer mais comum no mundo, a doença tem uma alta taxa de letalidade, representando 5% de todas as mortes por câncer em 2022. Embora fatores como tabagismo, obesidade e diabetes já sejam conhecidos como riscos, a compreensão das causas do câncer de pâncreas ainda é limitada. Ferrari ressalta a necessidade de mais pesquisas para entender o impacto do consumo de álcool ao longo da vida e padrões específicos de consumo, como o binge drinking.
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