- Picolés caseiros com frutas são apresentados como opção saudável para o verão, com 9 receitas fáceis de fazer.
- Variedades incluem morango, melancia, jabuticaba com banana e morango, kiwi, manga, acerola, limão com laranja, abacaxi com coco e pêssego.
- Os preparos costumam usar apenas frutas combinadas a outros ingredientes simples (como iogurte desnatado, água, adoçantes) e vão ao congelador para endurecer.
- O modo de preparo costuma envolver bater no liquidificador, preencher as formas de picolé, colocar palitos e congelar por períodos que variam de aproximadamente 20 minutos a quatro horas, dependendo da receita.
- O objetivo é oferecer opções saborosas que ajudam a incluir vitaminas e minerais na alimentação sem sair da dieta.
Os picolés caseiros aparecem como opção refrescante para o verão, com preparo simples e uso de frutas variadas. Além de sabor, proporcionam vitaminas e minerais, sem sair da dieta. Abaixo, 9 receitas saudáveis para incluir na alimentação.
Com o morango, o sabor é intenso: 1 kg de morango picado, 340 g de iogurte natural desnatado e adoçante a gosto. Bata tudo e verta em formas, leve ao congelador por 30 minutos. Acrescente os palitos e congele por mais 2 horas.
A melancia aparece como opção prática: 8 xícaras de melancia picada sem sementes e 1/2 xícara de suco de limão. Bata, distribua nas formas, congele 30 minutos, acrescente os palitos e congele até endurecer.
A mistura jabuticaba, banana e morango une polpa de jabuticaba, banana em rodelas, leite desnatado e morangos picados. Bata separadamente para ficar homogêneo, depois forme os picolés e congele em etapas até firmarem.
Entre as opções está o kiwi: kiwis descascados, adoçante e água de coco. Bata até ficar homogêneo, preencha as formas, congele, acrescente os palitos e congele novamente até firme.
A manga é opção doce: mangas picadas com água no liquidificador. Despeje nas formas e siga o esquema de congelamento com pausa para acrescentar os palitos.
A acerola oferece sabor ácido: acerola, água, suco de limão e mel. Bata, coe, bata de novo com limão e mel, despeje nas formas e congele em duas etapas com pausa para os palitos.
Limão e laranja combinam cítricos: sucos de limão siciliano e taiti, suco de laranja, água, hortelã e xilitol. Misture,Deixe descansar 10 minutos, leve às formas e congele em etapas.
O abacaxi com coco soma notas tropicais: abacaxi picado, leite de coco e mel. Bata, despeje nas forminhas, congele por 1 hora, adicione palitos e congele por 4 horas.
Pêssego fecha a lista com iogurte natural, mel e água. Bata pêsagos com iogurte, água e mel, distribua nas formas, congele em etapas com pausa para os palitos. Sirva em seguida.
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