Chás e sucos para fortalecer a imunidade no outono

O outono começa em 20 de março e traz dias mais frios e secos, condições que favorecem gripes e resfriados. Por isso, manter a imunidade está entre as estratégias recomendadas para atravessar o período com mais bem-estar. Chás e sucos naturais aparecem como aliados por serem ricos em vitaminas, antioxidantes e compostos que fortalecem o funcionamento do sistema imune.

A seguir, veja cinco receitas simples para fortalecer a imunidade durante a estação. Cada bebida combina ingredientes com potencial de aporte nutricional, preparados de forma prática para o dia a dia.

Chá de gengibre com limão, mel e hortelã

O preparo inicia com água e gengibre fatiado fervendo por 10 minutos. Hortelã é adicionada após o fogo, em infusão de 5 minutos. Coe, acrescente o suco de limão e mel a gosto. Sirva morno.

Suco de acerola, laranja, cenoura e mel

Bata no liquidificador acerola, água, suco de laranja e cenoura picada até obter mistura homogênea. Coe, adicione o mel e mexa bem. Sirva em seguida.

Chá de alho com limão, gengibre e mel

Ferva água com alho e gengibre por 10 minutos, depois tampe e infunda por 5 minutos. Coe, acrescente o suco de limão e, ainda morno, o mel. Misture e sirva.

Suco verde com abacaxi, laranja e couve

No liquidificador, combine abacaxi, suco de laranja, couve, gengibre e água. Bata até ficar homogêneo. Coe se preferir, ou consuma com as fibras para manter nutrientes.

Chá de cúrcuma com pimenta-do-reino e mel

Aqueça água e acrescente cúrcuma em pó e pimenta-do-reino em fervura de 5 a 10 minutos. Desligue, infunda por 5 minutos, coe se necessário e adicione suco de limão. Finalize com mel e sirva.