- Receita de chuleta na frigideira com arroz de tomate da Talitha Morete, apresentada no programa É de Casa.
- Bifes de chuleta temperados com sal, pimenta e páprica são grelhados na frigideira com azeite; ao final, recebe manteiga, tomilho e é mantido aquecido.
- Na mesma frigideira, refogam-se cebola, pimentão vermelho, alho, tomate italiano sem sementes e folha de louro, até formar quase uma pasta.
- Acrescenta-se arroz parboilizado, vinho branco e caldo de legumes, deixando reduzir até cozinhar; finaliza com folhas de manjericão.
- O prato é finalizado com muçarela de búfala por cima para finalizar a apresentação.
A receita Chuleta na frigideira com arroz de tomate, apresentada no programa É de Casa, chega como prato prático para o almoço. A preparação combina bifes de chuleta com arroz de tomate, buscando sabor e rapidez na cozinha.
Para o preparo, os bifes recebem sal, pimenta e páprica defumada, são grelhados em frigideira quente com azeite e, ao final, recebem manteiga e tomilho antes de descansar.
Na mesma frigideira, cebola, pimentão, alho, tomates sem sementes e folha de louro refogam até formar quase uma pasta. Depois entram o arroz, vinho branco e caldo, com redução. Finaliza com manjericão e muçarela de búfala.
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