- A VivaBem reuniu nutricionistas, nutrólogos e um endocrinologista para avaliar 26 dietas e indicar as melhores e as piores, visando orientar quem busca emagrecer com saúde.
- Dieta mediterrânea ficou em primeiro lugar no ranking, baseando-se em alimentação típica do litoral do Mar Mediterrâneo e em um estilo de vida mais ativo.
- Dieta Dash ficou em segundo e foca no controle do sódio, sendo indicada para quem tem ou quer prevenir hipertensão, com potencial de impactar o peso.
- Dieta Mind ficou em terceiro, combinação da mediterrânea com a Dash, buscando benefícios para a saúde mental e o controle de peso.
- Dieta TLC ficou em quarto, priorizando a redução de gorduras saturadas e proteção cardíaca, com potencial para favorecer a perda de peso; Dieta nórdica ficou em quinto, inspirada nos hábitos dos países da região, com alimentos típicos.
O VivaBem reuniu nutricionistas, nutrólogos e endocrinologistas para avaliar 26 dietas, buscando indicar as melhores e as piores do ranking. O objetivo é orientar escolhas saudáveis e duradouras. As avaliações citam impactos na saúde, sustentabilidade e eficácia em longo prazo.
Entre os especialistas estão Andrea Pereira, do Hospital Israelita Albert Einstein; Guilherme Giorelli, da SMEERJ; Maria Edna de Melo, do HC-FMUSP; Mariana Del Bosco, da Unifesp; e Mônica Beyruti, da Unifesp. O grupo analisou evidências e práticas de cada método.
Dieta Mediterrânea
Baseada nos hábitos do litoral do Mediterrâneo, prioriza alimentos saudáveis, com atividade física moderada. O objetivo é emagrecimento aliado a saúde cardiovascular.
Dieta Dash
Foca na redução de sódio e no controle de porções. Indicada para prevenção e controle da hipertensão, com benefício indireto no peso ao longo do tempo.
Dieta Mind
Combina dieta mediterrânea e Dash para saúde cerebral e controle de peso. Propõe alimentação equilibrada com foco na qualidade dos alimentos.
Dieta TLC
Prioriza redução de gorduras saturadas e controle de porções. Visa proteção cardíaca e pode favorecer a perda de peso com acompanhamento.
Dieta nórdica
Inspira-se em hábitos dos países escandinavos, com frutas vermelhas, peixes e grãos integrais. Apresenta benefícios para o peso e a saúde metabólica.
Dieta dos pontos
Atribui valores em pontos para calorias, sem restringir tipos de alimento. Pode ser saudável com supervisão profissional.
Dieta vegetariana
Elimina carne e, às vezes, derivados, favorecendo emagrecimento quando bem planejada e balanceada.
Jejum intermitente
Alterna períodos sem alimentação e janelas de alimentação. Pode resultar em perda de peso, exigindo cuidado com a qualidade das refeições.
Dieta paleolítica
Elimina produtos industrializados e grãos modernos. A adesão costuma ser desafiadora, com debates sobre equilíbrio nutricional.
Dieta flexível
Permite qualquer alimento, desde que os macronutrientes sejam ajustados por orientação profissional.
Dieta Dukan
Quatro fases com redução de carboidratos e alto consumo de proteínas. Emagrecimento rápido, porém com questionamentos sobre manutenção.
Dieta low carb
Reduz carboidratos a 40% ou menos das calorias diárias. Pode favorecer o emagrecimento, mas exige planejamento.
Dieta Atkins
Versão moderna de low carb, prioriza proteínas e gorduras. Dificuldade de manutenção é comum.
Dieta do metabolismo rápido
Muda a alimentação três vezes por semana, por 28 dias. Considerada trabalhosa e com duvidoso efeito no metabolismo.
Dieta crudívora
Consome apenas alimentos crus até 40ºC. Pode trazer riscos nutricionais e requer supervisão cuidadosa.
Dieta alcalina
Defende alteração do pH do organismo por meio da alimentação. Não há respaldo científico robusto.
Dieta do ovo
Baseia-se em alto consumo de ovos com baixa caloria. Pode ser limitada pela possibilidade de excessos de colesterol.
Dieta Whole30
Desafio de 30 dias sem álcool, doces, cereais e alguns grãos. Restritiva; questionamentos sobre benefícios a longo prazo.
Dieta detox
Promete desintoxicação, associada a perda de peso. Ciência mostra que o corpo realiza desintoxicação naturalmente sem intervenção específica.
Dieta cetogênica
Reduz drasticamente carboidratos para favorecer gordura corporal. Emagrecimento existe, mas manutenção é desafiadora e pode trazer desconfortos.
Dieta do tipo sanguíneo
Afirma necessidades alimentares distintas por tipo sanguíneo. Não há embasamento científico sólido que sustente a proposta.
Dieta dos 21 dias
Propõe formação de hábitos em 21 dias. Especialistas duvidam da eficácia para emagrecimento saudável e duradouro.
Dieta da sopa
Substitui refeições por sopa. Pode reduzir nutrientes importantes se mantida por longos períodos.
Dieta líquida
Troca refeições por líquidos, shakes ou sopas. Popular, porém com restrições nutricionais relevantes.
Dieta da USP
Nomeação enganosa, criticada por especialistas. Não tem relação com a Universidade de São Paulo.
Dieta do HCG
Associa dieta muito baixa em calorias a hormônio. Considerada potencialmente perigosa à saúde.
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