Uso de tempero no frango pode melhorar digestão e reduzir inflamações

Alecrim realça o frango e pode melhorar a digestão além de reduzir inflamações, graças a antioxidantes e compostos anti-inflamatórios

O alecrim é uma opção de tempero para o frango, além de realçar o sabor do prato.
Contém compostos bioativos, como ácido rosmarínico e carnosol, com ação antioxidante.
Esses componentes ajudam a combater radicais livres, contribuindo para a saúde celular.
Pode auxiliar na redução de inflamações no organismo e no alívio de dores musculares.
O frango é uma das proteínas mais consumidas no Brasil, e o alecrim é fácil de encontrar e versátil.

O frango é uma das proteínas mais consumidas no Brasil, presente em preparos variados como assado, grelhado, ensopado ou empanado. Além do sabor, um tempero simples pode trazer benefícios à saúde: o alecrim.

O alecrim é fácil de encontrar e bastante versátil. Em preparos com frango, ele pode ajudar na digestão e no controle de processos inflamatórios no corpo.

Entre os compostos do alecrim estão o ácido rosmarínico e o carnosol, substâncias com forte ação antioxidante.

Benefícios do alecrim

Antioxidantes presentes no alecrim ajudam a combater radicais livres, associados ao envelhecimento celular e a doenças crônicas.

Propriedades anti-inflamatórias: estudos sugerem que os componentes da erva podem auxiliar na redução de inflamações, contribuindo para o alívio de dores musculares e articulares.

Melhora da digestão: há evidências de que o alecrim pode favorecer o sistema digestivo, quando incluído na alimentação.

Fonte: Minha Vida