- Nutricionista Luíza Chedid apresenta uma opção de café da manhã proteico quando não há ovos.
- Sugere uma tapioca recheada com queijo cottage, 1/2 avocado amassado, sal e pimenta-do-reino.
- Em um copo, combina leite vegetal ou leite comum com colágeno proteico ou whey protein.
- A ideia é manter o alimento saudável, simples de fazer e saboroso.
Uma nutricionista sugere uma opção proteica para quem ficou sem ovos no café da manhã. Luíza Chedid apresenta uma substituição simples, saborosa e mais versátil para manter a refeição equilibrada.
A ideia envolve uma tapioca recheada com queijo cottage, meio avocado amassado, sal e pimenta-do-reino. Acompanhando, um copo com leite vegetal ou leite comum misturado a colágeno proteico ou whey.
Segundo a autora, a combinação mantém o conteúdo proteico da refeição, sem depender de ovos. A sugestão foi compartilhada pela nutricionista e reprodução publicada por Bons Fluidos.
A proposta busca manter a saciedade pela manhã, com carboidratos da tapioca, gorduras saudáveis do avocado e proteínas do queijo e do leite com proteína. A receita é prática para o dia a dia.
A recomendação é adaptar conforme preferências ou restrições alimentares, mantendo o foco em proteína de qualidade e sabor agradável para o café da manhã.
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