Pipoca no saco de pão tem menos calorias; veja o passo a passo da receita

Pipoca pode ser feita no saco de papel comum, no micro-ondas, sem óleo, ficando menos calórica que as versões tradicionais.
Segundo Beatriz Yamamoto, basta colocar grãos de milho no saco de pão, dobrar a ponta para vedar e levar ao micro-ondas por cinco minutos.
Ao terminar, abra com cuidado por causa do vapor quente e transfira a pipoca para um recipiente, temperando a gosto.
O Paladar avaliou sete marcas de milho para pipoca em degustação às cegas, analisando aparência, crocância e sabor.
A notícia vincula a opção prática à preparação para acompanhar o segundo jogo da seleção brasileira na Copa.

O saco de pão de papel pode ser utilizado para estourar milho de pipoca no micro-ondas, sem a necessidade de óleo. A técnica promete uma opção mais simples e menos calórica para quem busca snacks durante eventos, como a Copa do Mundo.

A ideia ganhou destaque em reportagem de Beatriz Yamamoto, que descreve o preparo direto dentro do saco de papel. Grãos vão ao interior do saco, que é dobrado para selar, e vão ao micro-ondas por cerca de cinco minutos.

Ao final, o vapor precisa ser liberado com cuidado. O saco deve ser aberto apenas após desligar o aparelho, para evitar queimaduras. O resultado é uma pipoca sequinha, pronta para receber temperos a gosto.

Como fazer no saco de pão

Primeiro, coloque a quantidade desejada de grãos de milho dentro do saco de pão comum. Dobre a ponta com atenção para manter a vedação durante o aquecimento.

Em seguida, leve ao micro-ondas por cinco minutos, ou até a frequência de estouros diminuir. Esse indicativo sinaliza que a maioria dos grãos estourou.

Após retirar o saco, abra com cautela para não se queimar com o vapor. Transfira a pipoca para um recipiente e finalize com os temperos preferidos.

A reportagem também compara opções tradicionais com versões sem óleo, ressaltando que a pipoca feita no saco de pão pode ter menos calorias. A matéria completa está disponível nas veiculações relacionadas.