Receita de abobrinha com menos de 100 kcal por fatia

Receita de torta de abobrinha com cerca de 90 calorias por pedaço, prática para almoço, jantar ou lanche.
Proposta como alternativa à abobrinha refogada, simples de fazer e com baixo teor calórico.
O segredo da receita está em tirar bem a água da abobrinha e usar combinações simples de ingredientes.
Ingredientes principais incluem duas abobrinhas médias, cebola ou alho-poró, azeite, alho, quatro ovos, leite desnatado, farinha de aveia, sal, pimenta, parmesão (opcional) e requeijão light ou creme de ricota light.
O prato utiliza itens acessíveis e facilita variar o cardápio sem sair da dieta.

A torta de abobrinha com poucas calorias ganhou espaço como opção prática para variar o cardápio sem sair da dieta. A receita, divulgada pela seção Minha Vida, promete sabor e leveza em cada fatia, com menos de 100 kcal.

Segundo a publicação, o preparo é simples e utiliza ingredientes acessíveis. O segredo está em retirar a água da abobrinha e combinar itens como ovos, leite desnatado e requeijão light, mantendo o prato nutritivo sem pesar na conta calórica.

A sugestão é servir a torta no almoço, jantar ou como lanche rápido, mantendo o equilíbrio entre sabor e saúde. A receita aparece como uma alternativa para quem busca variedade sem sair da linha alimentar.

Ingredientes

2 abobrinhas médias
1 cebola ou alho-poró
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho
4 ovos
½ xícara de leite desnatado
4 colheres de sopa de farinha de aveia
2 colheres de chá de sal
Pimenta-do-reino a gosto
Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)
3 colheres de requeijão light ou creme de ricota light

Modo de preparo

Tirar bem a água das abobrinhas para reduzir o excesso de umidade e facilitar a firmeza da torta.

Misturar as abobrinhas picadas com cebola ou alho-poró, alho, ovos, leite desnatado e farinha de aveia.

temperar com sal, pimenta e, se desejar, parmesão; acrescentar o requeijão ou creme de ricota.

Colocar a mistura em formato untado e levar ao forno até dourar e firmar. Deixe descansar alguns minutos antes de cortar em fatias. Letícia, autora da publicação, destaca que o prato atende a dietas com controle calórico e facilita a alimentação variada.