- Omelete de espinafre com cogumelo — ovos, espinafre e cogumelos, preparado em frigideira com azeite e ligado por breve refogado; servido quente.
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- Salmão grelhado com legumes — 200 g de salmão com abobrinha e cenoura, temperados com azeite, sal, pimenta e limão; peixe grelhado e legumes refogados.
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- Frango ao forno com batata-doce — dois filés de frango e batatas-doces em cubos, temperados com azeite, sal, pimenta e alecrim; assados a 200°C por 25 minutos.
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- Quinoa com legumes — quinoa cozida com tomate, pepino e cebola; temperada com azeite, sal e limão; pode ser servida fria ou em temperatura ambiente.
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- Iogurte natural com frutas — iogurte natural com morango, banana e manga; servido como sobremesa ou lanche saudável.
O cardápio da semana traz cinco opções com proteínas magras para compor refeições nutritivas. São opções fáceis de preparar, com ingredientes naturais, pensadas para quem busca equilíbrio alimentar.
As receitas ajudam a manter a alimentação variada e prática. Cada etapa prioriza claridade e rapidez, sem abrir mão do sabor. A seleção é adequada para lanches, almoços ou jantares leves.
Abaixo, apresentamos cada opção, com ingredientes-chave e modo de preparo resumido, seguindo a ordem da pirâmide invertida para facilitar a leitura.
Omelete de espinafre com cogumelo
Ingredientes principais: 2 ovos, 1 xícara de espinafre picado, 1/2 xícara de cogumelos fatiados.
Modo de preparo: Bata os ovos, doure cogumelos, acrescente espinafre, cozinhe até firmar e sirva.
Salmão grelhado com legumes
Ingredientes principais: 200 g de salmão, abobrinha em rodelas, cenoura em tiras.
Modo de preparo: Tempere com sal, pimenta e limão. Grelhe o salmão. Refogue os legumes e sirva ao lado.
Frango ao forno com batata-doce
Ingredientes principais: 2 filés de frango, 2 batatas-doces em cubos.
Modo de preparo: Tempere o frango com sal, pimenta e alecrim, asse a 200°C por 25 minutos. Acompanhe com as batatas.
Quinoa com legumes
Ingredientes principais: quinoa, tomate, pepino, cebola.
Modo de preparo: Cozinhe a quinoa, misture os legumes picados, finalize com azeite, sal e limão.
Iogurte natural com frutas
Ingredientes principais: iogurte natural, morango, banana, manga.
Modo de preparo: Misture as frutas ao iogurte e sirva como sobremesa ou lanche.
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