Como armazenar leite materno com segurança e preservar nutrientes

O armazenamento adequado preserva nutrientes e anticorpos, ajudando a manter a qualidade do leite quando a amamentação direta não ocorre.
Higiene é essencial: lavar bem as mãos e esterilizar os recipientes para uma coleta segura.
Prazos e temperaturas: leite na geladeira pode ficar até doze horas; no freezer, até quinze dias; use frascos bem vedados e com data e horário.
Porções pequenas ajudam a evitar desperdício; descongele na geladeira ou em banho-maria morno, sem usar micro-ondas.
Não recongele leite já descongelado; consuma em até vinte e quatro horas na geladeira; agite suavemente para misturar eventuais separações e verifique a temperatura antes de servir.

O leite materno é descrito como o alimento mais completo para bebês, rico em nutrientes e anticorpos. Um guia recente ressalta a importância de armazená-lo corretamente para manter a qualidade.

Segundo a coordenadora do curso de Enfermagem da Uniderp, a prática de armazenamento é parte do apoio ao puerpério. O objetivo é preservar as propriedades nutricionais e imunológicas do leite quando a amamentação direta não ocorre.

A conservação adequada também ajuda a proteger o bebê contra doenças e evita contaminações por microrganismos. Mantenha o leite livre de contaminação, mantendo práticas higiênicas rigorosas.

Higiene e recipientes

Lave as mãos antes da coleta. Esterilize todos os recipientes usados no processo para evitar contaminação.

Prazos e temperaturas

Guarde o leite na geladeira por até 12 horas. No freezer, o prazo máximo é de 15 dias. Frascos bem vedados devem ficar longe de variações térmicas, com data e hora registradas.

Congelamento e descongelamento

Congele em porções pequenas para evitar desperdício. Descongele preferencialmente na geladeira ou em banho-maria morno. Evite micro-ondas.

Cuidados finais antes de servir

Não recongele leite já descongelado. Consuma em até 24 horas se mantido na geladeira. Se houver separação de fases, agite suavemente o recipiente para recombinar. Verifique a temperatura antes de servir.