- Dia Nacional do Chef é celebrado em 13 de maio, com dicas de arquitetos para transformar a cozinha em um espaço de chef em casa.
- A coifa eficiente é essencial em cozinhas integradas, ajudando a eliminar fumaça, gordura e odores, além de proteger móveis e acabamentos.
- Equipamentos profissionais, como cooktop com trempes de ferro fundido e a torre quente (forno e micro-ondas), ajudam na estabilidade, ergonomia e organização.
- Acessórios inteligentes, como torre de tomadas embutidas, cuba dupla e torneira gourmet, facilitam o uso diário e mantêm a bancada limpa.
- Bancadas amplas, marcenaria planejada e iluminação com LED valorizam o espaço, favorecem a convivência e a organização dos eletrodomésticos.
Desde o Dia Nacional do Chef, celebrado em 13 de maio, arquitetos indicam caminhos para transformar cozinhas comuns em ambientes que lembrem uma cozinha de alta performance, sem perder a casa. A ideia é unir função, conforto e estética.
Os profissionais destacam que a cozinha precisa favorecer a rotina diária, com soluções que facilitem preparo de menus, organização e convivência. A proposta é criar espaços práticos, com tecnologia e marcenaria pensadas para morar.
A seguir, as recomendações mais citadas por especialistas para quem quer ter um espaço pronto para receber menus com qualidade.
Coifa eficiente
Cozinhas integradas devem contar com coifa que elimine fumaça, gordura e odores. Modelos embutidos potencializam o visual do ambiente sem perder funcionalidade, segundo Bruno Moraes.
Equipamentos de qualidade
Cooktops com trempes de ferro fundido ganham preferência por estabilidade e durabilidade. A torre quente, com forno e micro-ondas, também entra na lista por ergonomia e integração com a marcenaria.
Acessórios inteligentes
Pontos elétricos estratégicos sobre as bancadas evitam improvisos. Torneiras com jato múltiplo e cubas duplas ajudam a separar tarefas, tornando o fluxo de trabalho mais eficiente, conforme recomenda Cristiane Schiavoni.
Bancadas e convivência
Bancadas amplas favorecem organização e momentos de convivência. Materiais como quartzo e granito aparecem como opções duráveis e de visual sofisticado, destacam os arquitetos Mariana Meneghisso e Alexandre Pasquotto.
Marcenaria valorizando eletros
Geladeiras integradas à marcenaria proporcionam unidade visual. Portas retráteis e painéis deslizantes ajudam a esconder áreas quando necessário, mantendo o ambiente organizado, conforme apontam Bruna Moraes e Cristiane Schiavoni.
Iluminação adequada
A iluminação planejada, com LED embutido na marcenaria, valoriza o desenho dos móveis e facilita o preparo, aumentando o conforto visual.
Decoração e identidade
Prateleiras com objetos afetivos, temperos naturais e itens de design ajudam a criar uma cozinha com personalidade, sem perder a funcionalidade. Técnicas e materiais variam conforme o estilo de cada morador.
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