Neil Hershman, aos 23 anos, deixou sua carreira em gestão de ativos para abrir uma franquia da 16 Handles, investindo R$ 160 mil em economias e R$ 400 mil em empréstimos. Sem experiência no setor de iogurtes congelados, ele se dedicou a aprender o negócio na prática, trabalhando em todos os turnos e ouvindo funcionários e clientes.
Atualmente, aos 30 anos, Hershman é CEO da operação da franquia e possui seis lojas. Desde que assumiu a liderança em 2022, as vendas nas mesmas lojas aumentaram mais de 10% ao ano. Em 2024, a rede nova-iorquina, que conta com 40 unidades, registrou R$ 20,6 milhões em vendas.
Hershman destaca que não é necessário ser um especialista para iniciar um novo empreendimento. Ele aconselha que muitos esperam tempo demais para aprender tudo sobre um setor antes de agir. “Às vezes, você só precisa fazer algo e aprender ao longo do caminho”, afirma.
A trajetória de Hershman não é única. Outros empreendedores também deixaram carreiras em setores distintos para investir em negócios de consumo. Charles Coristine, ex-trader da Morgan Stanley, comprou a empresa de snacks Lesser Evil em 2011, sem experiência na indústria alimentícia. Ele reinventou a produção e rebranding da marca, resultando na venda da empresa para a Hershey Company por R$ 750 milhões.
Outro exemplo é Gurmer Chopra, que abandonou a carreira de contador para focar em um negócio de revenda de streetwear, que se transformou na marca YoungLA. Chopra ressalta que a experiência prática é fundamental para o aprendizado e crescimento pessoal.
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