A empresa americana Ryze amplia sua linha de cafés de cogumelos para o varejo, levando a mistura de cogumelos medicinais à Target. A jogada busca verificar se o segmento é tendência duradoura ou bolha. A iniciativa envolve o lançamento do café de cogumelo junto à rede de lojas.
Fundada por especialistas em saúde e bem-estar, a Ryze combina cogumelos como reishi, chaga, cordyceps e lion’s mane em seus produtos. O objetivo é oferecer opções com menos cafeína e mais nutrientes, mantendo o sabor do café tradicional.
O café de cogumelo é apresentado como uma alternativa funcional, visando ampliar o alcance da marca. Caso haja aceitação, a Ryze pode alcançar uma avaliação de até US$ 1 bilhão, segundo mercados e analistas.
A empresa também testa chás, barras energéticas e suplementos com cogumelos medicinais. A estratégia é construir uma linha completa para atender a um público que valoriza saúde preventiva e ingredientes naturais.
Expansão e próximos passos
A Ryze planeja ampliar a atuação para mais canais de varejo e avançar em mercados internacionais na Ásia, Europa e América Latina. A companhia investe em pesquisa e desenvolvimento para novas formulações.
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