Greene King, o segundo maior grupo de pubs do Reino Unido, avalia vender 150 unidades da sua carteira, enquanto cerca de 20 devem fechar. O objetivo é reestruturar o portfólio diante de custos de mão de obra, inflação alta e queda na demanda.
A empresa, sediada em Suffolk, analisou todo o conjunto de aproximadamente 2.500 pubs para priorizar investimento, crescimento e rentabilidade. Cerca de 300 locais seriam redistribuídos para modelos operacionais diferentes.
Antes de avançar, cerca de metade desses 300 sites deve migrar para formatos franchesados ou arrendados, por meio da divisão Pub Partners. A mudança tramita como parte de uma maior estratégia de expansão de franquias.
Estrutura e metas
A Greene King anunciou que 150 pubs permanecerão sob avaliação para venda no médio prazo, com menos de 2% do parque total destinados a encerramento, aproximadamente 20 locais. O montante obtido deverá reforçar investimentos no portfólio principal.
A empresa informou que a Pub Partners atingiu a marca de 100 pubs em franquia, quatro anos após o lançamento do conceito Hive Pubs em 2021. Paralelamente, a transição visa simplificar o modelo de negócios durante a reestruturação.
Liderança, transição e expansão
Além disso, Zoe Bowley, diretora-geral de pubs, deixará o cargo. Bowley ingressou de forma interina em 2023 e tornou-se diretora geral em 2024; continuará apoiando a companhia durante o período de transição.
A Greene King também planeja expandir as franquias para o País de Gales e o Sudoeste da Inglaterra em 2026, com aberturas como Millwrights em Aylesbury, The Freemasons Arms em Wigan e The Flag em Egerton. A expansão contará com novo time de desenvolvimento de negócios.
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