Marcas diversificam opções de ovos de Páscoa para atender diferentes perfis de consumidores

Com a alta do preço do cacau e a inflação dos alimentos impactando o orçamento das famílias brasileiras, a indústria e o varejo estão se adaptando para a Páscoa de 2024. A expectativa é de que produtos com biscoitos e recheios ganhem destaque, especialmente entre consumidores de classe média, que buscam opções mais sofisticadas, embora em porções menores. Para as famílias de baixa renda, a preferência recai sobre bombons e embalagens mais acessíveis. Consultores de varejo indicam que os produtos de preço médio, como barras de chocolate, estão perdendo espaço nas prateleiras.

Nos últimos doze meses, a cotação do cacau no mercado internacional subiu 189%, enquanto o preço médio de chocolates, segundo o IBGE, teve um aumento anual de 16,53%, superando a inflação média de 5,06%. Juliana Kohler, da consultoria Kantar, observa que, apesar da alta, a demanda por chocolate permanece estável, com consumidores priorizando a qualidade. A produção de chocolates no Brasil se mantém estável, mas a entrega para esta Páscoa apresenta uma redução de 22% em relação ao ano anterior, totalizando 45 milhões de ovos.

Marcas como a Arcor estão apostando em produtos com wafer, enquanto a Mondelēz Brasil destaca a diversificação de seu portfólio, incluindo novidades como o Ovo Trakinas e a Caixa de Variedades Lacta em tamanhos menores. A Nestlé também busca oferecer uma ampla gama de produtos, com lançamentos como o ovo Choco Trio e o Ovo Caribe, que se tornou popular nas redes sociais. A Dengo, por sua vez, planeja um crescimento de 35% nas vendas, destacando seu uso de cacau de alta qualidade e parcerias com produtores familiares.

O varejo está otimista, prevendo um aumento de 15% nas vendas em comparação com 2024. Fábio Queiróz, da Associação de Supermercados do Rio de Janeiro, ressalta que as pessoas continuam comprando chocolate, mesmo com a possibilidade de trocas por produtos mais baratos. Para atender a diferentes perfis de consumidores, estratégias como kits promocionais e degustações em loja estão sendo implementadas. A Kopenhagen, agora sob a Nestlé, traz novidades como o Ovo Friends, enquanto a Brasil Cacau oferece itens com colaborações de marcas conhecidas, mantendo a expectativa de vendas aquecidas nesta Páscoa.