23 de mai 2025
Mudanças climáticas ameaçam produção de banano e segurança alimentar na América Latina
Mudanças climáticas ameaçam 60% das áreas de cultivo de banano em 50 anos, impactando milhões na América Latina.
Um trabalhador carrega plátanos durante uma colheita em Nayarit, México, em 2021. (Foto: Cesar Rodriguez - Bloomberg)
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O banano, alimento essencial e um dos principais produtos da economia da América Latina, enfrenta sérios riscos devido ao aquecimento global. Um relatório da Christian Aid revela que 60% das áreas adequadas para o cultivo dessa fruta podem desaparecer em até cinquenta anos. Essa situação pode afetar milhões de pessoas que dependem do banano para sua subsistência.
O estudo, intitulado Going Bananas: how climate change threatens the world’s favourite fruit, destaca que as condições climáticas extremas, como o aumento das temperaturas e a proliferação de pragas, são as principais ameaças. A produção de banano requer temperaturas entre 15 e 35 graus Celsius, e muitas regiões produtoras podem se tornar quentes demais para o cultivo.
Na América Latina, a crise climática pode resultar em uma “crise sem precedentes”. Mais de 400 milhões de pessoas dependem do banano para 15% a 27% de sua ingestão calórica diária. Países como Costa Rica e Guatemala, que estão entre os maiores produtores, podem ser os mais afetados. Em Guatemala, o banano é a principal fonte de renda por exportações e uma base importante da dieta local.
Impactos Diretos
A agricultora guatemalteca Aurelia Pop Xo, de 53 anos, relatou que o mudança climática já está devastando suas plantações. Ela expressou preocupação com o futuro, afirmando que a situação pode piorar e levar à perda total de sua produção. Em Costa Rica, a indústria bananera, que gera mais de 100 mil empregos, também enfrenta desafios crescentes devido ao clima.
A Corporación Bananera Nacional (Corbana) alertou que os períodos secos intensos estão colocando em risco o cultivo. Para garantir a segurança alimentar, a entidade recomenda a implementação de práticas mais sustentáveis, como o uso de coberturas vegetais para conservar a umidade do solo.
Riscos e Soluções
O relatório da Christian Aid também aponta que os trabalhadores do setor bananero estarão cada vez mais expostos a condições climáticas adversas. O aumento das temperaturas e fenômenos meteorológicos intensos tornam o ambiente de trabalho mais perigoso. O estudo sugere que os governos devem reduzir emissões de gases de efeito estufa e apoiar a transição para sistemas alimentares mais sustentáveis.
Os produtores enfrentam custos de produção crescentes e padrões climáticos imprevisíveis, o que agrava a situação. Para mitigar os impactos, o relatório recomenda que os consumidores optem por bananos de comércio justo e orgânicos, ajudando a garantir melhores condições para os agricultores e reduzindo o uso de agroquímicos.
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