04 de jul 2025



Geada na Turquia eleva risco de aumento no preço da Nutella devido à safra de avelãs
A geada na Turquia deve elevar os preços da Nutella e impactar a colheita de avelãs, afetando o mercado global e a inflação.

Plano Safra 25/26: governo promete novo seguro rural até setembro após bloqueio de R$ 445 milhões (Foto: Reprodução)
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Os preços da Nutella podem sofrer um aumento significativo devido a uma forte geada na Turquia, que comprometeu a safra de avelãs. O país, responsável por 65% da produção mundial, enfrenta a pior geada da primavera em mais de uma década. Desde abril, os preços no atacado das avelãs subiram 30%, e a previsão é de uma redução de 20% na colheita deste ano.
A Ferrero, que utiliza cerca de 25% da safra turca para seus produtos, como Nutella e Ferrero Rocher, está atenta à situação. Embora a empresa tenha fornecedores alternativos, reconhece que eventos climáticos podem impactar a produção. O Conselho Internacional de Nozes e Frutas Secas destacou que as flutuações na oferta turca reverberam em todo o mercado global.
A geada afetou severamente os produtores, com alguns em áreas de maior altitude reportando perdas de até 100% na colheita. A gestora finlandesa Evli identificou oportunidades na crise e incluiu a empresa turca Balsu Gıda em seu portfólio, prevendo que o valor das avelãs possa quintuplicar em um ano. O principal grupo exportador da Turquia já reduziu sua previsão de safra para 609 mil toneladas.
Cerca de 450 mil famílias dependem da colheita de avelãs, especialmente nas regiões do norte do Mar Negro, onde o apoio ao presidente Recep Tayyip Erdogan é forte. A onda de frio pode também elevar os preços dos alimentos em geral, complicando a inflação, que já está em 35%. A situação atual evidencia a vulnerabilidade das cadeias alimentares globais, que enfrentam desafios devido às mudanças climáticas.
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