A cidade de São Roque, localizada a 50 quilômetros de São Paulo, será o palco da 4ª edição do evento “No Fogo com Bronze”, no dia 6 de setembro. Organizado pelo chef Felipe Bronze, o evento celebra a culinária feita na brasa, com uma programação que se estende por sete horas.
Os participantes poderão desfrutar de seis ilhas gastronômicas com pratos preparados exclusivamente na brasa, além de drinques autorais, cervejas, vinhos e espumantes. O cardápio é variado, incluindo cortes nobres como brisket, cupim, ancho, tomahawk e denver, além de uma seleção de frutos do mar, como lula, lagosta, camarões argentinos, carabineiro, black cod e vieiras canadenses. Também estão disponíveis petiscos, arrozes, legumes e sobremesas.
Música e Entretenimento
O evento contará com apresentações musicais de DJs e shows de Feyjão e Mamá Trindade, criando um ambiente festivo e animado. Felipe Bronze destaca que o fogo é um elemento ancestral que conecta as pessoas, proporcionando uma experiência única de calor, aromas e sabores. “Queremos que os convidados sintam essa energia”, afirma o chef.
Os ingressos para o evento estão disponíveis a partir de R$ 1.050, com tudo incluso. A programação ocorrerá no NÓR Hotel & Spa, localizado na Estrada do Pessegueiro, 1000. A primeira edição do “No Fogo com Bronze” ocorreu no ano passado em Secretário, na Serra Fluminense, seguida por Porto Alegre.
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