O Hugo Spritz é uma opção sem álcool que replica o espírito borbulhante do spritz tradicional. A bebida traz aromas florais e frutados, lembrando o verão europeu, mas sem bebidas alcóolicas.
A novidade aparece em cardápios de bares paulistanos, como Posto 6, Salve Jorge e Ômadá, que passaram a oferecer a versão não alcoólica para quem busca sabor sem bebida alcoólica.
A ideia é dar opção a quem quer curtir com responsabilidade, mantendo a experiência de um drinque leve, refrescante e com visual apresentável em qualquer mesa.
Ingredientes
- 40 ml de xarope de flor de sabugueiro
- 25 ml de suco de limão
- água com gás para completar
- gelo
- hortelã para decorar
Modo de preparo
1. Em taça com gelo, acrescente o xarope de flor de sabugueiro.
2. Adicione o suco de limão.
3. Complete com água com gás e misture suavemente de baixo para cima.
4. Decore com hortelã e sirva.
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