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Fã de spritz? Aprenda a fazer versão sem álcool do drinque

Nova versão sem álcool do Spritz chega aos bares paulistanos: Hugo Spritz usa xarope de flor de sabugueiro, limão e hortelã

Receita do drinque sem álcool Hugo Spritz leva xarope de flor de sabugueiro, suco de limão, água com gás, gelo e hortelã — Foto: Fausto Saez/Divulgação
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O Hugo Spritz é uma opção sem álcool que replica o espírito borbulhante do spritz tradicional. A bebida traz aromas florais e frutados, lembrando o verão europeu, mas sem bebidas alcóolicas.

A novidade aparece em cardápios de bares paulistanos, como Posto 6, Salve Jorge e Ômadá, que passaram a oferecer a versão não alcoólica para quem busca sabor sem bebida alcoólica.

A ideia é dar opção a quem quer curtir com responsabilidade, mantendo a experiência de um drinque leve, refrescante e com visual apresentável em qualquer mesa.

Ingredientes

  • 40 ml de xarope de flor de sabugueiro
  • 25 ml de suco de limão
  • água com gás para completar
  • gelo
  • hortelã para decorar

Modo de preparo

1. Em taça com gelo, acrescente o xarope de flor de sabugueiro.

2. Adicione o suco de limão.

3. Complete com água com gás e misture suavemente de baixo para cima.

4. Decore com hortelã e sirva.

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