Foi nesta terça-feira que começa a Copa do Mundo de 2026 para o Brasil. A estreia é contra Marrocos, em Nova York, nos Estados Unidos. Acompanhando o jogo, chefs famosos revelam o que vão comer e beber para torcer pela seleção.
Entre as escolhas aparece churrasco como prato-chave, com variações que vão de sopas em forma de bebida a snacks variados. A ideia é combinar tradição com opções rápidas para acompanhar a transmissão.
O foco é manter o clima de confraternização, respeitando o horário noturno dos jogos. Cada chef traz preferências próprias, sem fugir do espírito de torcer pela seleção brasileira.
Sopa, ou melhor, choppe
Gabriel Coelho, do De Primeira, De Segunda e Santokki, aposta em churrasco acompanhado de uma sopa que na prática é um choppe. A ideia é unir sabor grelhado e bebida na mesma refeição de jogo.
Sem guaraná, mas com suco de caju
Morena Leite, do Capim Santo, diz que prefere momentos com amigos e opções simples. Espetinho e vinagrete aparecem entre as escolhas, além de coxinha. Suco de caju compõe a bebida.
Na falta de churrasco, pizza
Júlia Tricate, do De Primeira, De Segunda e Santokki, aposta em pizza para o primeiro jogo. O raciocínio é que os jogos passam a noite, então a pizza complementa o churrasco.
Churrasco com onigiri grelhado não pode faltar
Rafa Aoki, do Aizomê, vai acompanhar o Brasil com edamame, karaage e onigiri com missô. Além do churrasco, os toques japoneses aparecem para torcer pelos dois países.
Pipoca com cerveja
Renata Arassiro, chef-chocolatier, planeja pipoca com cerveja e um pirulito de chocolate em forma de camisa da seleção para adoçar a noite.
Bolinhos para o rei dos bolinhos
Edu Fernandes, dono do Bar do Luiz Fernandes, mantém os bolinhos como peça-chave. Acompanham uma breja gelada e pimentinha caseira, para dar o toque de petisco tradicional.
Entre na conversa da comunidade