- William Bonner estreou como repórter do Globo Repórter nesta sexta-feira, 1º, acompanhando relatos de brasileiros que mudaram de profissão após anos na mesma área.
- Na matéria, ele ouviu Diva de Oliveira, que trocou Biologia pela confeitaria.
- Bonner foi à cozinha e compartilhou uma receita de brigadeiro tradicional da família, herdada do avô materno.
- Ingredientes: lata de leite condensado, chocolate em pó, manteiga e gema de ovo peneirada.
- Modo de preparo: fogo baixo, juntar leite condensado e manteiga, peneirar e adicionar a gema, mexer até ficar uniforme, depois o chocolate em pó; o ponto é quando, ao passar a colher, o rastro fica atrás.
William Bonner estreou nesta sexta-feira, 1º, como repórter do Globo Repórter, conduzindo uma matéria sobre brasileiros que mudaram de carreira após longos anos de atuação em uma área específica.
Ao longo do episódio, Bonner apresento relatos de pessoas que abandonaram áreas tradicionais para investir em novas vocações, destacando a experiência de Diva de Oliveir, que trocou a Biologia pela confeitaria.
A reportagem mostra o retorno de Bonner à atuação na televisão como repórter, marcando uma mudança significativa em sua carreira dentro do Grupo Globo, sempre buscando novas histórias de transformação profissional.
Receita de brigadeiro de família
Bonner prepara em cena uma receita tradicional de brigadeiro, ensinada pelo avô materno, associando técnica de cozinha a uma memória familiar ligada à infância.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 gema de ovo peneirada
Modo de preparo:
Acenda o fogo baixo e acrescente o leite condensado com a manteiga. Peneire a gema sobre a mistura, mexa até ficar uniforme. Adicione o chocolate em pó peneirado e mexa sem parar até soltar do fundo da panela. O ponto ocorre quando passa o rastro da colher e ele demora a cobrir.
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