Churros verdes e amarelos chamam atenção de consumidores

No Feed da Ana, no Mais Você, Ana Maria Braga e Ju Massaoka apresentaram uma receita temática para a Copa do Mundo: churros verde e amarelo. A ideia é transformar o doce em uma homenagem à seleção, com opções de cobertura a gosto. A reportagem cita a inspiração na receita do Casal do Churros.

A versão verde e amarela é adaptada de um prato curiosamente colorido para a ocasião. Detalhes da apresentação e das sugestões de montagem foram divulgados pela produção, com chamada para acompanhar as imagens da preparação no programa.

Entre os ingredientes, entram água, açúcar, sal, manteiga, farinha de trigo, ovo e corantes nas duas cores. Também há açúcar com canela para empanar e opções de acompanhamento como creme de avelã e doce de leite. As fotos ilustram o conjunto final.

O modo de preparo envolve ferver a água com manteiga, incorporar a farinha, bater com o ovo e dividir a massa em duas cores. Os churros são formados com saco de confeiteiro e frito até dourar, antes de passar pela mistura de açúcar com canela.

Como fazer

A massa fica pronta após o resfriamento, para então ganhar as cores verde e amarela. Depois de fritos, os churros vão para o empanel, prontos para serem servidos com as coberturas sugeridas pela apresentadora. As imagens destacam a composição colorida e o acabamento.

A sugestão de apresentação envolve servir os churros com creme de avelã e doce de leite, reforçando o tema da Copa. A produção não incluiu orientações de sabor adicionais, mantendo o foco na preparação básica e no conceito visual.

As fotos que acompanham a matéria creditam Daniela Meira, da Globo, como fotógrafa. A ideia é combinar praticidade com festiva estética de torcedores, mantendo o tom informativo e objetivo da matéria.