Estudantes criam aplicativo ‘Winenot’ para atrair jovens consumidores de vinho com R$ 10 mil em prêmio

Três estudantes da escola de Purpan, Gilain Gresser, Paul Escorne e Monica Vergara-Glez, conquistaram a sétima edição do concurso Tomorrow Wine com o slogan “Arrêtez de soigner les CSP +, occupez-vous des JCBV !”. O termo JCBV refere-se aos “Jeunes cool qui boivent du vin”, ou seja, jovens com interesse em vinho, mas que se afastam por falta de apoio. O concurso, promovido pela Vinventions, oferece um prêmio de 10 mil euros para projetos inovadores na indústria do vinho, focando em eco-concepção ou em atrair novos consumidores.

Os vencedores apresentaram “Winenot”, uma aplicação que combina elementos de Tinder e Vivino, permitindo que usuários informem suas preferências e orçamentos. Através do app, os usuários recebem sugestões personalizadas de vinhos disponíveis em lojas próximas. O projeto visa principalmente estudantes e jovens com orçamento limitado, um público que a indústria do vinho tem dificuldade em alcançar, especialmente com a crescente popularidade da cerveja entre as gerações Y e Z.

As semifinais e a final do concurso foram avaliadas por um júri composto por profissionais renomados, como Frédéric Pétrieux e Mathilde Boulachin. O segundo lugar foi para Florian Sytin, que desenvolveu um “infuseur de saveurs” para aprimorar a experiência do vinho no copo. Ele receberá um acompanhamento de seis meses do incubador de start-ups de Bernard Magrez em Bordeaux.

O evento destacou a necessidade de inovação na indústria do vinho, especialmente para atrair um público mais jovem. Os projetos apresentados refletem uma busca por soluções criativas que possam revitalizar o interesse pelo vinho entre os jovens, um mercado que tem mostrado uma mudança nas preferências de consumo.