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Tournée dos Terroirs destaca vinhos e cozinha japonesa na Alsácia em 2025

A Tournée des Terroirs de 2025 destaca a culinária japonesa, unindo chefs e vinhos alsacianos em um festival musical e gastronômico imperdível.

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A Tournée des Terroirs é um evento que acontece na Alsácia, focado em vinhos e gastronomia, e ocorrerá novamente em 2025, de 1º de junho a 20 de julho. Criado em 2023 para celebrar os 70 anos da Route des Vins d’Alsace, o evento reúne produtores locais e oferece diversas atividades em oito cidades da região. Nesta edição, chefs japoneses participarão, trazendo pratos que combinam com vinhos alsacianos. Os visitantes poderão desfrutar de degustações, animações musicais e passeios pelos vinhedos, tudo em um ambiente familiar e descontraído. Além disso, haverá um destaque para a participação dos vinhos da Alsácia na Exposição Universal de Osaka em 2025.

A Tournée des Terroirs retorna à Alsácia em 2025, celebrando a diversidade dos terroirs da região. O evento, que ocorre anualmente desde 2023, homenageia os setenta anos da Route des Vins d’Alsace. As atividades acontecerão todos os domingos, de 1 de junho a 20 de julho, em oito cidades.

Nesta edição, a programação inclui a participação de chefs japoneses, que apresentarão pratos harmonizados com vinhos alsacianos. O evento contará com mais de cento e cinquenta atividades, incluindo degustações temáticas, animações musicais e passeios guiados pelos vinhedos. Os visitantes poderão interagir com cerca de cem produtores locais.

A Tournée também destacará a presença dos Vinhos d’Alsace na Exposição Universal de Osaka 2025. Os chefs trarão uma nova perspectiva à culinária local, promovendo acordos inéditos entre a gastronomia japonesa e os vinhos da região. O evento promete um ambiente familiar e musical, com a participação de DJs locais.

Os interessados podem encontrar mais informações sobre as datas e atividades no site oficial do evento. A Tournée des Terroirs se consolida como uma importante vitrine para a cultura e a gastronomia da Alsácia, atraindo visitantes de diversas partes do mundo.

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