O norte da Vallée du Rhône é famoso por suas vinícolas e boa comida, atraindo muitos visitantes. Recentemente, novas opções de bares, restaurantes e acomodações foram destacadas, como Le Carré d’Alethius e La Pyramide. O Carré d’Alethius, criado por um ex-chef de um restaurante estrelado, oferece quartos confortáveis e uma boa combinação de comida e vinho. A Pyramide, um restaurante histórico, é conhecido por seus pratos sofisticados. Além disso, há várias atividades de enoturismo, como passeios de bicicleta pelos vinhedos e degustações. Os visitantes também podem aproveitar o grande mercado de Vienne, que acontece todos os sábados e é um dos maiores da França, oferecendo produtos frescos da região.
O norte da Vallée du Rhône se destaca por suas vinícolas e gastronomia, atraindo turistas em busca de experiências enogastronômicas. O Guia dos Meilleurs Vins de France recentemente selecionou novos endereços, incluindo bares de vinhos, restaurantes e acomodações.
Entre as novas recomendações, estão Le Carré d’Alethius, a apenas dez minutos de Saint-Péray, que oferece uma experiência gastronômica com menus que variam de R$ 24 a R$ 150. As acomodações custam entre R$ 85 e R$ 125 por noite. Outro destaque é La Pyramide, em Vienne, famosa por ter sido o primeiro restaurante a receber três estrelas Michelin, com menus a partir de R$ 189.
Novas Atrações
Os visitantes também podem explorar os gîtes de Michel Chapoutier, que oferecem seis belas acomodações em antigas casas de pedra, com preços a partir de R$ 220 por fim de semana. Além disso, o Bac à Trailles é um bistrô que apresenta pratos a partir de R$ 25, com uma seleção de vinhos renomados.
Os bares de vinhos na região também são imperdíveis. O bar La Gare, localizado em uma antiga estação, oferece cerca de 500 referências de vinhos a preços acessíveis. O Bistrot de Serine, fundado por quatro renomados vignerons, é conhecido pela sua atmosfera acolhedora e pratos que combinam com os vinhos locais.
Oenoturismo e Mercados
O oenoturismo na região é promovido por iniciativas como a Terres de Syrah, que organiza visitas e degustações no vinhedo, com atividades que vão de passeios em gyropode a cursos de vinhos e chocolates, com preços entre R$ 10 e R$ 40 por pessoa.
Além disso, o grande mercado de Vienne, realizado todos os sábados, é um dos maiores da França, oferecendo uma variedade de frutas e legumes frescos da região. Essa combinação de experiências enogastronômicas e culturais faz do norte da Vallée du Rhône um destino imperdível para os amantes do vinho e da boa comida.
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