Cheirin Bão lança novo prato Mineirin e novidades no cardápio em Copacabana

A Cheirin Bão, em Copacabana, agora oferece o prato Mineirin, que é um escondidinho de batata com queijo maçaricado e chips de provolone. Os clientes podem escolher entre recheios como linguiça, frango, carne bovina, três queijos ou pernil da roça, e o prato vem com salada verde. Também estão disponíveis saladas e quiches, como a de alho-poró. O local, que passou a ser gerido por um casal mineiro, mantém seu foco em café da tarde com bolos e tortas, além de uma seleção de cachaças artesanais. Novas bebidas e sobremesas foram adicionadas ao cardápio, incluindo opções como torta de queijo com diferentes coberturas. A Cheirin Bão funciona de segunda a sábado, das 8h30 às 20h, e aos domingos, das 8h30 às 14h.

A Cheirin Bão, localizada na Rua Bolívar, em Copacabana, apresenta novidades em seu cardápio. O novo prato, Mineirin, é um escondidinho de batata com queijo maçaricado e chips de provolone, disponível por R$ 30,90. Os clientes podem escolher entre recheios como linguiça, frango, carne bovina, três queijos ou pernil da roça. O prato é acompanhado de salada verde, que também pode ser pedida separadamente.

Além do Mineirin, o cardápio agora inclui novas saladas e quiches, como a quiche de alho-poró, que custa R$ 15,90 e pode ser servida com salada por R$ 25,90. O estabelecimento, sob nova gestão de um mineiro de Muriaé e uma mineira de Campo Gerais, mantém os clássicos, como o hot dog mineiro e o sanduíche Estrada Real.

Novidades no Cardápio

A Cheirin Bão também introduziu um novo serviço no horário do almoço. Entre as opções de bebidas, destacam-se as cremosas do cardápio Raízes de Minas, com sabores como Goiabada Tiradentes e Doce de leite Ouro Preto. As sobremesas incluem a torta de queijo, que é a versão mineira do cheesecake, com coberturas variadas.

O ambiente continua acolhedor, ideal para um café da tarde, com bolos caseiros e uma seleção de cachaças artesanais. A Cheirin Bão funciona de segunda a sábado, das 8h30 às 20h, e aos domingos, das 8h30 às 14h. O endereço é Rua Bolívar 80, loja D, Copacabana.