A quarta edição do São Paulo Coffee Festival acontecerá de 27 a 29 de junho de 2025 na Bienal do Parque Ibirapuera, reunindo mais de 150 marcas de cafés especiais, um aumento de 15% em relação ao ano anterior, com a expectativa de atrair 16 mil visitantes. O evento, que já ocorreu em várias cidades do mundo, oferece uma programação com experiências sensoriais, culturais e gastronômicas, incluindo degustações e workshops. A Nespresso lançará uma cápsula em edição limitada chamada White Chocolate & Strawberry, que combina chocolate branco com caramelo e baunilha. Além disso, a Nestlé anunciou um investimento de R$ 500 milhões até 2028 para expandir sua produção no Brasil, focando na fábrica de Nescafé Dolce Gusto em Minas Gerais, que é a primeira da empresa com certificação ambiental Triplo Zero.
A quarta edição do São Paulo Coffee Festival ocorrerá de 27 a 29 de junho de 2025, na Fundação Bienal do Parque Ibirapuera, em São Paulo. O evento reunirá mais de 150 marcas de cafés especiais, um aumento de 15% em relação ao ano anterior, e espera receber 16 mil visitantes.
O festival, que já passou por cidades como Londres, Nova York e Paris, destaca-se por oferecer uma programação intensa. Os participantes poderão desfrutar de degustações, workshops e experiências sensoriais que valorizam a cultura do café. Caio Alonso Fontes, diretor da Espresso&CO, organizadora do evento, afirma que o festival busca aproximar pequenos negócios do consumidor e celebrar a diversidade do café especial.
Novidades do Festival
Entre as novidades, a Nespresso lançará uma cápsula em edição limitada chamada White Chocolate & Strawberry, que combina chocolate branco com caramelo, baunilha e amêndoa. A cápsula estará disponível a partir de 3 de junho e é voltada para o sistema Vertuo.
A Nestlé anunciou um investimento de R$ 500 milhões até 2028 para expandir sua produção no Brasil. Os recursos serão utilizados para aumentar a capacidade produtiva e modernizar o parque de máquinas da Nestlé Professional. Valéria Pardal, diretora-executiva de Cafés da Nestlé Brasil, destaca que o foco será na fábrica de Nescafé Dolce Gusto em Montes Claros, Minas Gerais, que possui certificação Triplo Zero, operando de forma sustentável.
Essas iniciativas reforçam o papel estratégico do Brasil no mercado global de cafés, um dos maiores consumidores do mundo. O festival promete ser uma plataforma de cultura e inovação, atraindo amantes do café e profissionais do setor.
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