A Argentina é famosa por seus doces, especialmente os alfajores, que têm raízes na Espanha e foram adaptados ao longo do tempo. Recentemente, o guia Taste Atlas divulgou uma lista dos melhores alfajores do mundo, e a Argentina ficou em quase todas as primeiras posições, exceto pelo 18º lugar, que é de uma marca uruguaia. O Taste Atlas explicou que o nome “alfajor” vem do árabe e que esses biscoitos foram trazidos para a América pelos espanhóis. Na Argentina, os alfajores vêm em vários sabores, como chocolate e baunilha, e são muito populares, sendo consumidos com chá ou café. O guia destacou que a seleção foi feita com a ajuda de chefs e críticos.
A Argentina se destaca na produção de alfajores, doces tradicionais com origem na Espanha, que foram adaptados ao longo do tempo. O guia Taste Atlas divulgou uma lista recente dos melhores alfajores do mundo, onde a Argentina ocupa quase todas as primeiras posições, exceto o 18º lugar, que pertence a uma marca uruguaia.
O Taste Atlas anunciou sua seleção por meio do Instagram, ressaltando a predominância dos alfajores argentinos entre os 20 melhores do mundo. O doce, que tem seu nome derivado da palavra árabe *al-hasú*, que significa “recheio”, é amplamente consumido no país. Na Argentina, os alfajores são encontrados em diversas variações de sabores, como chocolate e baunilha, e são frequentemente acompanhados de chá ou café.
Embora o consumo de alfajores seja popular na Argentina, em outras regiões da América Latina, a presença e a preferência por esse doce são menores. O guia destacou que a seleção foi feita com base em opiniões de chefs, críticos e degustações, reforçando a qualidade e a tradição dos alfajores argentinos.
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