Descubra os restaurantes mais deslumbrantes do mundo em 2025

A lista World’s Most Beautiful Restaurants List 2025 foi divulgada, destacando 16 restaurantes considerados os mais bonitos do mundo. A seleção, que não inclui nenhum representante brasileiro, abrange estabelecimentos da Europa, Ásia, Oriente Médio e Estados Unidos.

Entre os destaques europeus, está o Coro, localizado em Orvieto, Itália. O restaurante, que ocupa um palácio do século XVI, combina paredes de tufo com obras de arte contemporâneas. Outro notável é o Ducasse Baccarat, em Paris, que oferece uma experiência gastronômica luxuosa em um ambiente adornado com cristais da famosa marca.

Destaques na Ásia e Oriente Médio

A lista também apresenta cinco restaurantes na Ásia, incluindo o Shell, em Nusa Penida, Indonésia, que se inspira em uma concha gigante. No Oriente Médio, três estabelecimentos foram selecionados, sendo dois em Dubai: o Gerbou, que homenageia a arquitetura emirati, e o Smoked Room, do chef Dani García.

Os Estados Unidos têm dois representantes: o Beefbar, em Nova York, e o Japón, em Miami Beach. O primeiro é conhecido por seu ambiente texturizado, enquanto o segundo se destaca por seus mosaicos e elementos luxuosos.

Prêmio de Arquitetura

A lista faz parte do Prix Versailles, um prêmio global de arquitetura que reconhece projetos contemporâneos em diversas categorias. Os vencedores são escolhidos por um júri especializado, que avalia a qualidade do design e a integração com o meio ambiente. A seleção de 2025 reafirma a importância do design na experiência gastronômica, celebrando a beleza e a inovação nos restaurantes ao redor do mundo.