- O Rio Gastronomia 2025 acontece no Jockey Club Brasileiro, na Gávea, até 31 de agosto.
- Neste sábado, 23 de agosto, o evento terá a apresentação do Forróçacana e aulas sobre a influência africana na culinária brasileira.
- As atividades começam ao meio-dia e incluem aulas gratuitas com chefs renomados, como João Diamante e Katia Barbosa.
- As inscrições para as aulas são abertas uma hora antes do início de cada atividade.
- O evento conta com o apoio do Ministério da Cultura, da Prefeitura do Rio de Janeiro e de patrocinadores como Naturgy e Stella Artois.
O Rio Gastronomia 2025 está em pleno andamento no Jockey Club Brasileiro, na Gávea, até 31 de agosto, oferecendo uma combinação de música, gastronomia e aulas com chefs renomados. Neste sábado, 23 de agosto, o evento promete atrair um grande público com a apresentação do Forróçacana e aulas gratuitas sobre a influência africana na culinária brasileira.
Os portões do evento abrem ao meio-dia, proporcionando um dia repleto de atividades para toda a família. Após as apresentações de Paula Toller e Mart’nália nos dias anteriores, o Forróçacana promete animar a noite com um repertório que mistura composições originais e clássicos do forró.
Aulas de Gastronomia
A programação de aulas no auditório Sesc | Senac começa com João Diamante, do restaurante Dois de Fevereiro, que abordará a influência africana na gastronomia brasileira e seu impacto na região da Pequena África. Às 15h30, a chef Katia Barbosa ensinará a preparar um sanduíche de porco desfiado. Além disso, a agenda inclui aulas sobre a gastronomia do Amapá, coquetelaria com gim e confeitaria portuguesa. Todas as aulas são gratuitas, com inscrições abertas uma hora antes do início de cada atividade.
Apoio e Patrocínio
O evento é promovido por diversas entidades, incluindo o Ministério da Cultura e a Prefeitura do Rio de Janeiro, com patrocínios de empresas como Naturgy e Stella Artois. O apoio inclui também a participação de várias marcas e instituições, como o Governo do Estado do Amapá e o SEBRAE.
O Rio Gastronomia 2025 se destaca como um importante evento cultural, unindo música e gastronomia em um ambiente que celebra a diversidade e a riqueza da culinária brasileira.
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