- A 15ª edição do Rio Gastronomia termina neste domingo (31), após três semanas de celebração da culinária carioca.
- O evento contou com a participação de restaurantes, shows e aulas de chefs renomados.
- Nesta última semana, se apresentaram Paulo Ricardo, Xande de Pilares, Paula Lima e Carrossel de Emoções, além de aulas com os chefs Rafa Costa e Silva, Elia Schramm e Jerôme Dardillac.
- Um jantar especial ocorrerá na terça-feira (2) no Marine Restô, em Copacabana, com um menu a quatro mãos dos chefs Jerôme Dardillac e Elia Schramm.
- O menu de cinco etapas custa R$ 360,00 + 10% por pessoa, sem bebidas, e o evento conta com apoio de instituições como o Ministério da Cultura e a Prefeitura do Rio de Janeiro.
A 15ª edição do Rio Gastronomia chega ao fim neste domingo (31), após três semanas de celebração da culinária carioca. O evento reuniu os melhores restaurantes da cidade, shows e aulas com chefs renomados. Nesta última semana, os destaques incluem apresentações de Paulo Ricardo, Xande de Pilares, Paula Lima e Carrossel de Emoções, além de aulas com os chefs Rafa Costa e Silva, Elia Schramm e Jerôme Dardillac.
Para aqueles que desejam prolongar a experiência, um jantar especial ocorrerá na próxima terça-feira (2) no Marine Restô, localizado no hotel Fairmont Rio, em Copacabana. O chef-executivo Jerôme Dardillac receberá Elia Schramm para um menu a quatro mãos, em comemoração aos 15 anos do evento. O jantar contará com pratos como aspargos da terra e do mar com caviar, filé Angus em seu jus, e vieiras com palmito e manga.
O menu, que inclui cinco etapas, está disponível por R$ 360 + 10% por pessoa, sem bebidas. O evento é apoiado por diversas instituições, incluindo o Ministério da Cultura e a Prefeitura do Rio de Janeiro, e conta com patrocínios de empresas como Naturgy e Stella Artois. O Rio Gastronomia 2025 já está sendo planejado, prometendo mais novidades para os amantes da boa comida.
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