- O Rio Gastronomia 2025 ocorre até domingo (31) no Jockey Club Brasileiro, na Gávea.
- O festival apresenta mais de 250 pratos de 35 restaurantes renomados e novos expositores.
- Os visitantes encontram uma feirinha com mais de 25 estandes, oferecendo queijos, salames, molhos pesto e chocolates.
- O evento inclui artesanato, com quatro artesãs expondo bijuterias e itens decorativos.
- O festival é apoiado por instituições como o Ministério da Cultura e a Prefeitura do Rio de Janeiro.
O Rio Gastronomia 2025, que acontece até domingo (31) no Jockey Club Brasileiro, na Gávea, é um festival que combina a rica culinária e a música brasileira. Com mais de 250 pratos de 35 restaurantes renomados, o evento também apresenta novos expositores, incluindo artesãos e produtos regionais.
Logo na entrada, os visitantes são recebidos por uma feirinha com mais de 25 estandes que oferecem delícias como queijos, salames, molhos pesto e chocolates. A experiência gastronômica começa ali, com degustações que permitem aos visitantes explorar sabores variados. O estande da Zuca, por exemplo, apresenta uma seleção de charcutaria artesanal, com salames e presuntos que variam em temperos, a partir de R$ 28.
O Capril DeVille, com 14 anos de participação no festival, traz queijos de cabra da região serrana. Os preços variam de R$ 36 a R$ 37, dependendo do sabor. Rômulo Capdeville, proprietário, destaca a importância do evento como uma vitrine para seus produtos. O Lemô, conhecido por seus molhos pesto, oferece opções veganas e sabores inusitados, como o pesto de manjericão trufado, por R$ 45.
Novidades e Artesanato
Além das iguarias, a edição deste ano inclui artesanato, com quatro artesãs expondo bijuterias e itens decorativos. Cátia Prata, uma das participantes, utiliza arame e elementos naturais em suas criações. O festival é apoiado por diversas instituições, incluindo o Ministério da Cultura e a Prefeitura do Rio de Janeiro.
Os doces também têm destaque, com o estande do Grão, que oferece chocolates artesanais feitos com cacau da Amazônia, e a Biscotteria, que traz biscoitos caseiros em sabores variados. O evento promete ser uma celebração da cultura e da gastronomia, atraindo visitantes de todas as partes.
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